四、捷森Jason全麦面包 捷森全麦面包系列依靠不同种类和经例的裸麦、燕麦等原材料的搭配，在制作过程中不添加任何调味品，保证面包原料的原汁原味。捷森的黑麦全麦面包，配料选用黑麦、黑麦粉、燕麦纤维粉等，含蛋白质、膳食纤维等营养物质。捷森全麦面包入口稍有点黏，伴有麦粒的颗粒感，这和普通吐司面包的口感相比...
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。全麦面粉是其主要原料。与精制面粉相比，全麦面粉保留了小麦的大部分营养成分。由于保留了麸皮和麦胚，全麦面包富含膳食纤维、维生素和矿物质，是一种营养较为全面的主食选择。升糖指数相对较低，与用精制面粉制作的白面包相比，全麦面包中的膳食纤维可...
捷森全麦面包以其德国进口的品质和低脂高纤的特点，成为了许多健康饮食者的首选。这款面包以黑麦为主要原料，不添加蔗糖和防腐剂，保持了天然的营养成分。每100克捷森全麦面包的热量约为268千卡，钠含量为450毫克，属于低脂高纤的食品类别。捷森全麦面包的质地较硬实，建议通过烤制或蒸煮来软化，以改善口感并减少酸...
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包，有别于用精白面粉（即麦粒去掉麸皮胚芽）制作的一般面包。麸皮部分富含B族维生素、蛋白质和膳食纤维，但质地粗糙，口感不佳。只有含胚芽、胚乳和麸皮三部分的面粉才是真正的全麦粉，其色黑、质粗、肉眼可见麸皮，使用时要与一定比例的精白面粉混合，保质...
什么是全麦面包 全麦面包是一种全谷类食品，它是用没有去掉麸皮的麦类磨成的全麦面粉所制作的食物 。其保留了小麦的麸皮、胚芽和胚乳等大部分营养成分，相较于用精制面粉制作的普通面包，具有更高的营养价值。通常颜色比普通面包深，呈微褐或深褐色，表面可能会有一些麦麸的小颗粒，质地相对粗糙，看起来比较紧实...
全麦面包具有浓郁的麦香味，这是由全麦面粉本身的特性决定的。在烘焙过程中，麦香味会更加浓郁，如果添加了坚果、果干等配料，还会增添坚果的香气和果干的甜味，丰富面包的风味。一、桃李全麦主食面包：这款全麦主食面包的外观呈自然的麦色，表面比较光滑。它的口感相对柔软，虽然是全麦面包，但不会过于粗糙，容易...
捷森（Jason）全麦面包：德国品质，0添加的坚守 捷森（Jason）这个德国品牌，在全麦面包领域可是赫赫有名。它们家的全麦面包以“0添加”和高膳食纤维著称，虽然口感可能较为酸涩，但营养价值可是杠杠的。每一口都能感受到麦子的原汁原味，仿佛置身于德国的麦田之中。对于追求健康饮食的你来说，捷森全麦面包绝对是个...
燕麦面包的用料 【面团】即食麦片30克 热开水50克普通面粉250克 奶粉10克鸡蛋1个 酵母3克细砂糖25克 淡奶油60克水35克 盐3克黄油25克 黄油(表面用)30克 步骤1 将燕麦片和热开水一起泡好,冷凉待用。 步骤2 将面团所有材料一起混合好,加入泡好的燕麦片,一起揉成光滑的面团。