霞姐的麦酱,在柳城“食光旅行·寻味柳城”美食评比中,获得了柳城“十大小吃”银奖。一个评委,当即买光了她展销的所有麦酱。 她说,我本想以我个人名义参赛的,但我想,我还是以冲脉的名义参赛吧,因为我从小在冲脉街长大,那时,家家夏天都...
麦酱粉 红辣椒 生姜 花椒 芝麻 糖 盐 凉白开 少量白酒 📝 比例建议: 麦酱粉:凉白开:盐:辣椒 = 1:0.6:0.2:2 (凉白开可以省略,辣椒腌制出水后加入麦粉搅拌) 🌞 晒酱步骤: 将所有材料混合均匀,放置15-20天,每天早上搅动一次。 酱晒热时不可搅动,避免放大蒜,以防发酸。 最佳制作时间是6-10月。 📅 ...
苹果酱 附属程序 巴尔干 建造者 干酪 关闭 特写镜头 烹调 可口 饮食 正餐 吃 鸡蛋 欧洲 食物 新鲜 健康 草本 热 成份 更多类似的库存图片 通心面. 通心面 免版税库存照片 采蘑菇意大利煨饭. 采蘑菇意大利煨饭 免版税库存图片 煎蛋卷. 煎蛋卷 免版税库存...
霞姐的麦酱,在柳城“食光旅行·寻味柳城”美食评比中,获得了柳城“十大小吃”银奖。一个评委,当即买光了她展销的所有麦酱。 她说,我本想以我个人名义参赛的,但我想,我还是以冲脉的名义参赛吧,因为我从小在冲脉街长大,那时,家家夏天都晒麦酱…… 以上内容为中共柳城县委宣传部公众号原创作品,版权属柳城县融...
“食不厌精”的圣人孔子曾说“不得其酱,不食。”意思是,食物没有合适的酱料,不吃。现代人吃酱也讲究:白斩鸡少不了沙姜酱,片皮鸭、烧鹅必得配酸梅酱,海鲜要配蒜蓉酱…… 麦酱配什么?我从记忆中搜索了好久,似乎是——配粥。 和10克动不动就几十元的鱼子酱比起来,麦酱真是低到尘埃里了。小时候家里缺肉...