麦芽糖醇的熔点通常在120℃-148℃左右,这个范围中的具体数值取决于麦芽糖醇的纯度和晶体形态等因素。在制备饼干、糖果等食品时,通常需要将麦芽糖醇加热到熔点后再加入其他成分,以保证其能够均匀地混合在一起。此外,在一些医药制剂中,麦芽糖醇也被用作溶剂和稳定剂,其熔点的准确控制对于药品的制备和质量的保证非常重...
麦芽糖醇的熔点是147℃,这意味着在这个温度下,麦芽糖醇会从固态转变为液态。这个温度是非常重要的,因为它决定了麦芽糖醇在烘焙、糖果制作等过程中的使用。 麦芽糖醇的熔点也决定了它的甜度和口感。麦芽糖醇的甜度比蔗糖低,但比其他多元醇高。它的口感比其他多元醇更接近蔗糖,因此在烘焙和糖果制作中被广泛使用。
产品名称 麦芽糖醇 产品规格 999 有效成分含量 99.5% 执行标准 国标 是否进口 否 用途范围 保湿 包装规格 25kg 可售卖地 北京;天津;河北;山西;内蒙古;辽宁;吉林;黑龙江;上海;江苏;浙江;安徽;福建;江西;山东;河南;湖北;湖南;广东;广西;海南;重庆;四川;贵州;云南;西藏;陕西;甘肃;青海;宁夏;新疆 型号 ...
麦芽糖醇 585-88-6 密度1.69g/cm3 熔点 152℃ 沸点788.5 闪点430.7°C 价格 ¥ 250.00 起订数 1袋起批 发货地 山东济南 商品类型 化工能源 、 食品添加剂 、 甜味剂 商品图片 商品参数 品牌: 子安 CAS号: 585-88-6 分子式: C12H24O11 产品名称: 麦芽糖醇 产品规格: 999 有效成分含量:...
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[ 熔点 ]:149-152 ℃(lit.) [ 分子式 ]:C12H24O11 [ 分子量 ]:344.312 [ 闪点 ]:430.7±32.9 ℃ [ 精确质量 ]:344.131866 [ PSA ]:200.53000 [ LogP ]:-5.14 [ 外观性状 ]:白色至灰白色固体 [ 蒸汽压 ]:0.0±6.2 mmHg at 25℃
品牌 子安 CAS号 6363-53-7 分子式 C12H22O11 产品名称 麦芽糖浆 有效成分含量 99.5% 执行标准 行标 是否进口 否 包装规格 50kg 用途范围 试剂 了解麦芽糖醇 福田详情 济南子安化工有限公司 店铺信息 成立时间 2013-10-08 注册资本 800万元 主营商品: 阻燃剂;仲辛醇;吡唑酮;烘干粉;二乙烯酮;...
145.0 to 152.0 deg-C
熔点148～151℃。薄层色谱试验用50mg溶于20ml水中的试样液和标准麦芽糖醇液进行比较。危险品运输编号:NONH for all modes of transportWGK Germany:3RTECS号:LZ4394000食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准:GB 2760—1996(g/kg):雪糕、冰棍、糕点、饮料、饼干、面包、酱菜、糖果,豆制品工艺用、制糖工艺用...