麦烧的做法,麦烧怎么做请看步骤:1.糯米洗净,加水泡2小时左右上锅蒸40分钟备用。肉切成肉末,香菇打水焯洗净切碎末,胡萝卜切成碎末,葱姜也切碎末备用2.麦烧馅料做法:炒火腿沫,翻炒2-3分钟加入葱姜沫,香菇沫,青豆.玉果粒.胡萝卜沫,生抽,老抽,蚝油,盐,味精,翻炒
1.把香菇,胡萝卜,葱姜切碎备用 2.肉里放生抽,耗油,十三香,盐,姜再放适量花生油,顺时针搅拌均匀,最后放香菇,胡萝卜,葱。 3.还是顺时针搅拌均匀。 4.擀面皮,比饺子皮大点,边缘薄点。 5.馅放中间轻轻按一下 6.凉水放锅里,水开后15分钟就可以出锅了。
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麦烧0 收藏 哦-106 收藏 创建时间: 2017-06-24 最后修改: 2018-11-01 23 菜谱 羊肉烧卖 羊肉、大葱、白胡椒、甜面酱、老抽、盐、姜末、香油、花椒、料酒、面粉、木薯淀粉 综合评分 8.4(90 做过) labrador 腊肠糯米烧卖(最快手没有之一) 糯米、饺子皮/馄饨皮、腊肠、生抽+老抽+盐+糖+蚝油 ...
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麦烧的简单做法 简介 麦烧的做法 食材 面粉 500g 肉 400g 糯米 250g 小麦澄粉 5g 香菇 400g 胡萝卜 适量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 葱，姜，蒜 适量 盐，味精 适量 方法/步骤 1 糯米洗净，加水泡2小时左右备用。2 和面：面里边放点小麦澄粉和成面团，备用。3 加工辅料：肉切成肉末，香菇打水焯洗净...
烧麦又称烧卖，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃，兼有小笼包与锅贴之优点。明末清初起源于北京，后流传至江浙两广一带，人们把它叫做烧卖，南方北方做法差异比较大，慢慢地也就演化成今天的“麦烧”美食。每年立夏日，我都会给家人做麦烧吃，尤其是我们家儿子，最喜欢吃麦烧。儿子每每周日返校以后，便会挖空...
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