步骤一:五花肉要选择肥瘦各半的,这样的五花肉吃起来的味道感觉才会比较的香,光是肥肉多或者是瘦肉多的五花肉味道不会很好,五花肉清洗干净之后切好备用,葱姜蒜等配料也都是要先切好。 步骤二:想要让五花肉炖的比较好吃,那么花椒大料等香料是不能少的,否则做出来的味道就不会很好。 步骤三:起锅烧水,把五花肉放到锅...