寨沙头菜历史悠久、香脆可口、享誉八桂，因其特有的小气候种植，是寨沙四大特产之一。寨沙镇位于鹿寨县东部，土壤疏松、肥沃，头菜是当地的特色农产品。寨沙镇农民群众利用冬闲田种植头菜，全镇冬季头菜面积5000亩，鲜菜产量1万吨，腌制头菜产量3000吨。长期以来，当地农民总结出一套腌制头菜的方法，所腌制的头菜具有当地独特的风
今年3月16日，鹿寨县委书记王轶到寨沙镇开展工作调研时强调，寨沙镇要充分发挥自身优势，科学合理布局农产品，进一步推动寨沙头菜等特色产业发展壮大，着力打造有影响力的乡村振兴特色品牌，助推全镇乡村振兴实现跨越式发展，走在全县前列，奋力谱写寨沙高质量发展新篇章。有了县委县政府的指导和支持，寨沙镇政府通过一...
说到寨沙头菜,除了种,更重要的环节是腌制。在邓国泰家里,一个个整齐摆放的大坛子就是腌制头菜的器具,他说自己从种植到腌制都是采用传统无公害生产工艺,这样生产出来的头菜才鲜香嫩,脆而不渣,酱甜爽口。 寨沙镇九敢村头菜种植户邓国泰说:“制作头菜比较繁琐,要经过白天晒,晚上收,反复翻晒三次,晒干水后放到坛子...
鹿寨县寨沙镇明言头菜加工厂成立于2004年05月26日,位于鹿寨县寨沙镇农贸市场,目前处于注销状态,经营范围包括头菜加工、销售;农副产品(除粮食、蚕茧外)收购。等。 2、人员情况鹿寨县寨沙镇明言头菜加工厂法定代表人为彭舟。 3、知识产权综合全网数据暂时还未掌握到鹿寨县寨沙镇明言头菜加工厂拥有知识产权信息,推测...
寨沙头菜素有“菜坛一打开,香满一条街”的美誉。近日,记者走进寨沙镇九敢村仁里屯村民邓国泰的家中看到,100多坛头菜整齐地摆放着,一阵阵头菜的香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴。 寨沙镇水源丰富,小河小溪两旁的耕地多是沙质土壤,常年保持湿润,非常适合头菜的种植,且种出的头菜个大肉脆。经过腌制后的头菜色泽金黄、...
鹿寨县寨沙镇明言头菜加工厂 - 2004-05-26 广西壮族自治区柳州市鹿寨县 注销 所有任职企业 1 序号 企业名称 职务 注册资本 成立时间 地区 状态 1 寨 鹿寨县寨沙镇明言头菜加工厂 法定代表人 - 2004-05-26 广西壮族自治区柳州市鹿寨县 注销 老板履历 以上数据根据互联网公开信息整合而成,该结果仅供参考...
[鹿寨县]寨沙镇头菜赚大钱 1月7日,在鹿寨县寨沙镇九敢村的田间里,村民邓小燕正在抢抓好天气将头菜进行切片晾晒。“我种了6亩头菜,亩产成品头菜650公斤,按市场均价每公斤12元算,纯收入超过4万元。”邓小燕高兴地说。 近年来,鹿寨县深入实施“农业稳县”战略,大力发展特色种植业,积极打造“寨沙头菜”品牌。
我爱鹿寨 22-07-21 16:43 来自微博视频号 寨沙头菜“腌”出好生活 L我爱鹿寨的微博视频 小窗口 û收藏 转发 评论 ñ1 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候...广西柳州市鹿寨县委宣传部官方微博 查看更多 a 47关注 129粉丝 991微博 微关系 他的...
柳州鹿寨寨沙头菜的一般制作过程 - 彭城堂于20220706发布在抖音,已经收获了46个喜欢,来抖音,记录美好生活!
本土扣肉、寨沙头菜,就在芋香阁!好大一碗!好吃划算!#鹿寨 #同城热门 #扣肉 #寨沙头菜 #美食探店 - 鹿寨快小讯于20220725发布在抖音,已经收获了34.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!