地址:河南省鹤壁市淇滨区兴鹤大街福源小区4-04号商业楼1-2层南第5户 简介: 1、基本情况鹤壁市笨老大缠丝鸭蛋研究所成立于2016年10月24日,位于河南省鹤壁市淇滨区兴鹤大街福源小区4-04号商业楼1-2层南第5户,目前处于开业状态,经营范围包括缠丝鸭蛋生产加工工艺流程研究,缠丝鸭蛋的工艺保护与专利申报及推广。等。 2、
鹤壁许家沟村的盐碱滩涂上,七旬养鸭人许保林俯身拾起一枚青壳鸭蛋。刀锋划过蛋体的瞬间,七层深浅交叠的纹路如涟漪荡开,中心琥珀色卵黄竟呈现太极双鱼纹。这奇幻场景并非偶然——嵌在蛋壳缝隙中的北宋官窑瓷片,正默默讲述着一段跨越千年的地质传奇。《汤阴县志·物产卷》"青蛋如缂丝"的记载,在中国农业大学食品学...
鸭子在此繁衍生息,自然营养丰富。因此,产自这里的缠丝鸭蛋,堪称珍品。缠丝鸭蛋,作为河南的知名特产,位列“淇河三珍”之中,承载着深厚的历史与人文底蕴。淇河缠丝鸭蛋,外观与普通鸭蛋无异,然而其独特之处在于内部。取五个样品进行试验,打开鲜缠丝蛋,你会看到其蛋核宛如裹着素绢的红太阳,晶莹剔透,色泽诱...
这种高蛋白、低脂肪的特性,使得缠丝鸭蛋成为了高血压、动脉硬化等患者理想的食物选择。然而,由于缠丝鸭蛋只在河南省淇河流域鹤壁市境内水域特定河段内生长,产量稀少,因此价格不菲。这使得它成为了宴请、馈赠的佳品,寻常百姓难以享用。但即便如此,其独特的口感和营养价值依然让人垂涎欲滴。淇河缠丝鸭蛋,这一地理...
淇河是豫北一条唯一不被污染的河流,该河中上游河段,两岸有无数眼天然矿泉涌入,河水味甜质纯,湾多水缓,水草丛生,该地出产一种古代曾经被列为宫廷贡品,之后于1914年在美国旧金山举办的万国商品博览会上被誉为世界珍品的缠丝鸭蛋。 当前产地热卖产品 相关热卖产品 ...
简介:鹤壁市笨老大缠丝鸭蛋研究所,成立于2016年,位于河南省鹤壁市,业务范围是“缠丝鸭蛋生产加工工艺流程研究,缠丝鸭蛋的工艺保护与专利申报及推广”。该社会组织注册资金5万人民币。通过天眼查大数据分析,鹤壁市笨老大缠丝鸭蛋研究所拥有行政许可2个。展开 ...
它的原产地——鹤壁·淇河,是北国漓江的美誉所在地。🌳📜缠丝鸭蛋的制作工艺被列入非物质文化遗产,河南鹤珍食品有限公司致力于传承这一传统手艺,结合现代工艺,呈现出醇香原味的缠丝鸭蛋。🎉💖来鹤壁淇河,品尝一枚缠丝鸭蛋,感受人间至味是清欢的美味体验吧!😍...
在河南省鹤壁市淇河沿岸,有一种独特的鸭蛋,被誉为“淇河三珍”之一。这种鸭蛋不仅外观独特,煮熟后蛋黄呈现黄红色,且中心有一圈圈色环环绕,因此得名“缠丝鸭蛋”。它以其“金丝伴银线,精品缠丝蛋”的美誉而闻名。缠丝鸭蛋不仅外观诱人,其营养价值也极为丰富。它富含多种矿物质,营养独特,口感细腻,鲜而不腥。与普...
缠丝鸭蛋是河南省鹤壁市淇河沿岸王滩、许沟、朱家一带所产的一种鸭蛋。此特定水域所生产的鸭蛋非同一般,煮熟后,蛋黄呈黄红色,呈现一圈圈不同的色环,由外及里绕着中心,故称“缠丝鸭蛋”,有“金丝伴银线,精品缠丝蛋”之美誉。明清时其曾被列为皇帝贡品, 1914年在美国旧金山举办的庆祝巴拿马运河开航万国博览会上...
鹤壁旅游业不是很发达,不过在河南豫北地区,也算的上是小有名气了,来鹤壁旅游的朋友,回去的时候大多都会带上一份名为“淇河三珍”当地特产,了解鹤壁的朋友都知道,这就是淇河缠丝鸭蛋、无核枣和淇鲫鱼。淇河缠丝鸭蛋是淇河名贵的特产之一,淇河水清、质纯、味甜,鸭子在这种天然环境下散养,孕育出的鸭蛋与...