1、鹌鹑蛋清洗干净,冷水下锅,水开后煮3分钟。把煮好的鹌鹑蛋放凉,剥去蛋壳。2、2个番茄清洗干净,去皮后切成小丁。3、锅中倒入适量油,放入鹌鹑蛋,煎至鹌鹑蛋的表面起皮后盛出。4、锅中再倒入少许油,把番茄丁放入炒至番茄起沙呈酱。5、放入煎好的鹌鹑蛋,一起翻炒均匀后加入1勺生抽,少许盐。6、炒...
2️⃣ 做法:鹌鹑蛋煮熟过凉水去壳,电饭煲里加卤料和水,放入鹌鹑蛋,煮一个小时即可 🔥 糖醋鹌鹑蛋 1️⃣ 调酱汁:碗里加1勺生抽+1勺陈醋+半勺白糖+一丢丢食盐搅拌均匀 2️⃣ 油热将鹌鹑蛋炸至虎皮状,捞出备用 3️⃣ 用余油炒糖,然后放入虎皮鹌鹑蛋翻炒均匀,倒入酱汁再炒均匀后盛出...
1、将鹌鹑蛋煮熟备用。2、将青椒洗净去籽,切成条状备用。3、将油倒入锅中,加入姜末爆香。4、加入青椒条翻炒,炒至青椒变软。5、加入煮熟的鹌鹑蛋,翻炒均匀。6、加入适量盐,继续翻炒均匀即可。四、鹌鹑蛋炒豆芽 材料:鹌鹑蛋10个、豆芽、姜末、盐、食用油 制作过程:1)将鹌鹑蛋煮熟,剥壳备用。2)将豆...
来源:经验视频-盐焗鹌鹑蛋的做法服务升级打开原网页3自己研究的快速剥壳的技巧,干净利索!01:03 来源:经验视频-鹌鹑蛋快速剥壳的方法服务升级打开原网页4非常正宗的五香鹌鹑蛋的做法,味道醇正!00:48 来源:经验视频-五香鹌鹑蛋的做法服务升级打开原网页5好吃又简单的卤鹌鹑蛋,快快来看看吧! 01:22 来源:经验视频...
一、虎皮鹌鹑蛋 食材:鹌鹑蛋:250克,煮熟去壳备用;面粉:50克;盐:1/2茶匙;水:适量;食用油:适量 步骤:步骤1:准备鹌鹑蛋 将煮熟去壳的鹌鹑蛋备好。步骤2:制作面糊 取一个碗,将面粉、盐和适量水搅拌均匀,直至没有颗粒,形成稍微稠一些的面糊。步骤3:裹面糊 将鹌鹑蛋一个个裹上面糊,确保鹌鹑蛋...
做法:1、把鹌鹑蛋洗干净,凉水放入锅中煮开;2、水开后再煮一会儿,把鹌鹑蛋煮加入盐三勺熟。然后放入所有香料;3、加入盐三勺,红烧酱油;4、用勺子把鹌鹑蛋的皮敲一下,好让它们入味;5、捞出放在碗里就可以吃了,你会发现好吃的停不下来。红枣桂圆鹌鹑蛋 材料:红枣、桂圆、鹌鹑蛋、红糖 做法:1、材料...
【鹌鹑蛋红烧肉】做法:鹌鹑蛋洗净,冷水入锅煮熟,再冷水降温,去掉外壳。五花肉洗净,切成小块,冷水入锅焯水,撇掉浮沫,再捞出肉块沥干。另起锅加油,放入冰糖,小火炒出糖色,再倒入肉块翻炒,上色后加入葱姜、八角、香叶、桂皮翻炒出香味。接着加入生抽、老抽、开水,盖上盖子小火炖煮半个小时。最后放入...
以下是鹌鹑蛋做法:一、水煮鹌鹑蛋 这道简单又美味的鹌鹑蛋菜肴可以作为早餐、午餐、晚餐或者零食。所需材料和步骤非常简单,但味道却非常好。以下是制作水煮鹌鹑蛋的详细步骤:所需材料:鹌鹑蛋500克,清水适量,食盐适量,香辛料适量 步骤:准备一锅清水,将洗净的鹌鹑蛋放入锅中,用大火烧开后转中火煮3-5分钟...
做法步骤: 第1步、准备好食材 第2步、起锅烧油,小火,鹌鹑蛋一个一个煎熟 第3步、满满的一盘,好香哦,煎这一个一个小荷包蛋不要急,有点耐心 第4步、大蒜梗斜切,蒜叶切段,米椒切粒 第5步、起锅烧油 第6步、下米椒翻炒 第7步、下大蒜炒香 第8步、下煎好的鹌鹑蛋 第9步、加一点水稍煮 第10...
五、炸鹌鹑蛋 对于喜欢尝试不同口感的你,可以尝试炸鹌鹑蛋。将鹌鹑蛋裹上一层淀粉和鸡蛋液,然后放入油锅中炸至金黄色。炸鹌鹑蛋外酥里嫩,口感十分独特。这道菜可以作为小食或搭配其他菜肴食用。以上就是五种鹌鹑蛋的做法,每一种都各具特色,能够满足不同口味的需求。无论是想要尝试新口味还是想要为家人带来...