总的来说，水煮鹌鹑蛋的烹饪时间在3-6分钟左右，根据具体情况灵活调整。煮好后，将鹌鹑蛋捞出放入冷水中浸泡片刻，这样可以更容易剥壳。
1、 鹌鹑蛋的个头比较小,但皮也比较薄,所以在煮之前用凉水泡一下,放入锅中加上清水,一般开锅3到4分钟鹌鹑蛋就能煮熟,在煮时间长了就会煮老了,影响鹌鹑蛋的口感了,煮好的鹌鹑蛋用凉水泡一下,再剥皮就很容易剥掉了。 2、 鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,鹌鹑蛋不就能强身健体,还是最好的皮肤保养品,所以鹌鹑蛋...
鹌鹑蛋先用冷水泡一会，这样在煮的时候不会开裂，一般水开后3～4分钟就可以，记住在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会，可以防止余热把蛋变老同时非常容易去皮。另外，煮的时候要用小火煮，而且一定要用冷水煮。鹌鹑蛋跟冷水同时放入，如果在煮的时候中途放入也会煮破掉。先将鹌鹑蛋放在沸水中煮熟，然后将煮熟...
2、将新鲜鹌鹑蛋洗净后，放入沸水中，煮7-10分钟，鹌鹑蛋就可以完全熟透了，这种方法煮鹌鹑蛋所需时间短，但由于热胀冷缩的作用，冷鹌鹑蛋直接放入沸水中煮非常容易破裂。3、将洗净的鹌鹑蛋放入凉水中煮，大火煮沸后，小火继续煮，共计10-12分钟，鹌鹑蛋就全熟了。这种方法鹌鹑蛋壳不容易破裂。4、将...
1、鹌鹑蛋在水沸腾后继续煮5分钟即可。鹌鹑蛋壳很薄，且肉质娇嫩很易煮熟，因此一定要冷水下锅才不会开裂，在普通锅中水沸腾后，用中火煮五分钟就能熟。关火后最好立马捞起放在凉水中才易剥壳，还能防止余热把蛋变老，还可用调好的汤汁浸泡几个小时入味。2、鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、胱...
一般水开后煮5分钟左右就能熟了。鹌鹑蛋个头较小，一个大约为5-10克左右，且蛋壳很薄，肉质娇嫩，很容易便可以煮熟，冷水下锅，一般水开后用中大火煮5分钟左右就可以了。鹌鹑蛋煮多久能熟 为了防止鹌鹑蛋壳在煮的过程中破裂，可以用冷水浸泡3-5分钟后再下锅煮。为了使鹌鹑蛋的蛋壳更好剥，煮好的...
因为鹌鹑蛋肉质娇嫩,很容易煮熟,一般人将鹌鹑蛋买回来时候,在煮的时候就不知道怎么把握火候了,煮的时间长了吧,就把鹌鹑蛋煮老了,煮的时间短了吧,又担心没煮熟。那么,对于鹌鹑蛋究竟要煮多久呢? 煮鹌鹑蛋先用冷水泡一会,这样在煮的时候不会开裂,一般水开后3～4分钟就可以,记住在起锅后马上把蛋捞到冷水里再...
煮鹌鹑蛋在水沸腾后继续煮5分钟即可。鹌鹑蛋壳很薄,且肉质娇嫩很易煮熟,因此一定要冷水下锅才不会开裂,在普通锅中水沸腾后,用中火... 鹌鹑蛋煮多久能熟? 另外,煮的时候要用小火煮,而且一定要用冷水煮。鹌鹑蛋跟冷水同时放入,如果在煮的时候中途放入也会煮破掉。 由于鹌鹑蛋比较小,并且... [淘宝网]-燃...
水开后煮3分钟即熟。 鹌鹑蛋体积较小,相比煮鸡蛋而言,要容易熟一些,一般水开后继续煮3分钟或直接关火焖5分钟都能熟,但若是想要鹌鹑蛋煮至入味的话,最好是水开后,改为中小火慢煮15—20分钟。 三、煮鹌鹑蛋没水了还能吃吗 视情况决定。 煮鹌鹑蛋的过程中如果没有水了,首先要立即断电,查看锅子是否有被干...