1.枸杞子煲鹌鹑汤:枸杞子具有滋补肝肾、明目等功效,与鹌鹑搭配可以起到相互增强的作用。 2.当归煲鹌鹑汤:当归有活血调经、补血养颜的功效,适合女性食用。与鹌鹑搭配可以起到滋补益气的作用。 3.黄芪煲鹌鹑汤:黄芪具有提高免疫力、抗疲劳等功效,与鹌鹑一起煲汤可以补充体力。 4.木耳煲鹌鹑汤:木耳富含蛋白质和微量...
五、杜仲淮山鹌鹑汤(滋补肝肾、健筋益骨) 材料 杜仲50克、淮山100克、杞子25克、鹌鹑3只、红枣4个、生姜4片。 做法 1、杜仲、淮山、杞子及红枣去核,洗净,稍浸泡。 2、鹌鹑去毛、肠脏和脚,洗净,斩件。 3、把全部材料与生姜一起放进瓦煲内,加入清水(刚好...
鹌鹑炖汤的做法 步骤1 把鹌鹑洗干净备用 步骤2 肚子撒点盐把鹌鹑里里外外消毒一下。 步骤3 把鹌鹑剪成一小块一小块。 步骤4 放到小顿锅里,里面放入红枣,枸杞,姜,盐 步骤5 在高压锅里放入适量水和三脚架,炖锅放入高压锅里,高压锅响后,再压30分钟即可。
适合一般人群食用，但感冒发热者、体内有实热者及高血脂、高血压患者应避免食用。食用鹌鹑汤时需注意其...
一般情况下,鹌鹑和莲子、花胶、黑枣及桂圆等煲汤,可以补气血,具体分析如下: 1.莲子:莲子性平、味甘涩,可作为一种中药材使用,具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨等功效,鹌鹑和莲子煲汤具有益气养血、健脾益胃、滋养补虚、润肠通便等作用。 2.花胶:花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后制作而成,含有丰富的蛋白...
一般没有鹌鹑和什么煲汤最好给小孩喝的说法。鹌鹑煲汤是一种营养丰富的美食,搭配不同的食材可以增加汤品的口感和营养价值。适合与鹌鹑煲汤的食材组合有枸杞、红枣、淮山、党参、桂圆与百合。 1、枸杞:枸杞具有补血养肝、明目的功效。与鹌鹑一同煲汤,不仅可以增加汤品的鲜美度,还能为小孩提供丰富的营养,有助于视力保护...
鹌鹑煲汤的做法步骤 步骤1 鹌鹑剁成小块。 步骤2 鹌鹑放入碗中加入适量面粉和水,按摩几下,静候三分钟,去除血水。 步骤3 用清水冲洗干净,令干水份。 步骤4 锅中倒入适量油,再放入姜片爆香。 步骤5 倒入鹌鹑翻炒均匀,倒入四勺料酒,一勺酱油和一勺盐,翻炒一分钟。
慢炖老鹌鹑汤的做法 1.将处理过鹌鹑用盐丶料酒丶花椒淹渍半小时以上。 2.用剪刀将鹌鹑一剪为4,锅中加水将鹌鹑一起下锅焯水,去尽血污后用凉水冲洗干净。 3.锅中下油,煸香葱姜蒜。 4.下入鹌鹑炒至变色后,烹料酒。 5.继续炒2分钟后加水淹没食材,待水开后打尽浮沫,小火闷炖1小时后拣去葱姜蒜,加入茶...
鹌鹑是一种营养丰富的食材，含有大量的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等。用鹌鹑煲汤可以起到补益身体、滋润肌肤等作用。以下是煲鹌鹑汤的正确方法：材料：鹌鹑1只猪瘦肉150克鲜淮山150克枸杞子适量姜片适量清水适量盐适量鸡精适量 步骤：鹌鹑清洗干净，去内脏，切成块状备用。猪瘦肉清洗干净，切成块状备用。鲜淮山去皮...
这主要归功于鹌鹑肉中富含的卵磷脂。卵磷脂能够有效抑制血小板的凝聚,从而起到保护血管壁的作用。对于肝脉硬化这一常见的健康问题,鹌鹑汤无疑是一种理想的食疗选择。同时,加入适量的中药材如当归、川芎等,还能进一步增强其预防肝脉硬化的效果哦～好啦不说那么多了,赶快去试试吧!欢迎大家留言分享你们的煲汤心得和心得...