鹌鹑蛋 盐 小咸蛋(腌制流油鹌鹑蛋)的做法步骤 步骤1 鹌鹑蛋泡水洗净 步骤2 晾干后放高度白酒泡约5分钟左右,每一粒蛋都要泡到酒 步骤3 滚盐 步骤4 每一粒蛋都要滚上盐 步骤5 放干净无水无油的瓶子里密封 展开全部 步骤6 步骤6 放了约20天后就可以取出洗净盐后煮熟或者蒸熟了,生的时候蛋黄是硬硬的 步骤7 煮熟后的样子,蛋黄出油,吃起来沙...
将适量的鹌鹑蛋洗净备用。确保鹌鹑蛋完全晾干水分。将少许白酒倒入小碗中，将鹌鹑蛋在酒里轻轻滚动，使其均匀裹上酒液。接着，在盐里滚动鹌鹑蛋，确保每一面都裹上一层薄薄的盐。最后，将处理好的鹌鹑蛋放入保鲜盒中备用。将处理好的鹌鹑蛋放入保鲜盒中，并标记好日期。经过大约15到20天的腌制，鹌鹑蛋即可食用。
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步骤1 饱和盐水法30天 出油 带香料味(放了花椒大料香叶)好吃油最多 步骤2 饱和盐水法鹌鹑蛋30天 步骤3 裹盐法鹌鹑蛋14天出油 腌过天数蛋黄变硬整体都很咸 裹盐法带一点腥味 步骤4 红泥法 鹌鹑蛋30天出油 酒味重 晾几天 本身香味大 不同于调料的香味 也非常好吃 步骤5 红泥法鸭蛋26天的样子 继续腌 ...
湖北神丹健康食品有限公司,中国实力雄厚的蛋产品加工企业,年生产、销售各类蛋品数亿枚,是中国目前品种全、销售广的禽蛋研发加工基地。神丹公司以“服务农民,健康人民”为宗旨,以推动中国健康食品发展为己任。 扫描二维码,访问我们的微信店铺 随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流......
每次吃咸鸭蛋的时候,我总是只吃蛋黄,不吃蛋白,结果被爷爷👴批评浪费。于是,我决定尝试自制鹌鹑版咸鸭蛋,既美味又环保。 食材准备 🥚 你需要准备以下食材: 鹌鹑蛋 白酒 盐 制作步骤 🍶 洗蛋:首先,把鹌鹑蛋洗干净,晾干,确保表面没有水分。 泡酒:将鹌鹑蛋沾上白酒,泡一会儿,让它们充分吸收酒香。
规格 查看更多 净含量 0.168kg 保质期 180天 分类 鹌鹑蛋 枚数 21-40枚 好价爆料 (5) 相关文章 (5) 全网口碑 发现 移动端、京东百亿补贴:神丹 初产咸鸭蛋 油黄沙润盐蛋 50g/枚 8枚 14.9元 推荐人:破军云焕 标签: 蛋类 每日白菜 百亿补贴 阅读全文 0 0 0 0 去购买 > 05-18 04...
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湖北神丹健康食品有限公司,中国实力雄厚的蛋产品加工企业,年生产、销售各类蛋品数亿枚,是中国目前品种全、销售广的禽蛋研发加工基地。神丹公司以“服务农民,健康人民”为宗旨,以推动中国健康食品发展为己任。 扫描二维码,访问我们的微信店铺 随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流......
鹌鹑蛋、饮用水、食盐、干黄土、漂白粉、刷子、大烧杯、玻璃棒、铲子、 量筒、锅、电磁炉、电子称、腌制罐、塑料布、线、笔、纸、恒温箱。 2.2.2 实验步骤 鹌鹑蛋的消毒和清洗:将鹌鹑蛋放入漂白粉水中浸泡,用刷子刷洗,将刷洗 过的鹌鹑蛋放入清水中漂洗 2 次,然后晾干,之后在小台灯底下挑选蛋壳完整, 蛋黄...