1. 将鹅肝、鹅心、鹅胗分别清洗干净。2. 将鹅肝放入盐水中浸泡2小时，去除血腥味。3. 将鹅肝取出，用刀在表面划几刀，再用白酒浸泡30分钟。4. 将鹅肝放入蒸锅中蒸15分钟，取出晾凉。5. 将鹅心、鹅胗分别切成小块，用盐、料酒、姜片腌制20分钟。6. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入鹅心、鹅...
鹅肝含脂肪40%—60%，其中含不饱和脂肪酸65%—68%它可降低人体血液中胆固醇含量，抑制其他脂肪的吸收，对人体极为有益；每100克鹅肝中含高大4.5—7克的卵磷脂，是软化血管，延缓衰老，防治心脑血管疾病发生的功效；亚油酸为人体所必需，且在人体内不能合成，必需有食物摄取；核糖核酸每100克含量高达9...
🎉每次踏入这家店,都被那诱人的香气深深吸引,尤其是他们家的鹅翅膀和鹅胗肝,简直是美食界的瑰宝!💖吃过一次就会念念不忘,这不,我又来了!😄🥁在潮汕地区,鹅胗肝可是餐桌上的常客。其鲜嫩多汁,口感醇厚,每一口都是满满的幸福感。🥰而且,搭配上他们家的招牌鹅肉捞面,简直是人间美味!🍜💰价格方面也是...
鹅翅配鹅胗加鹅肠粉肝,切出来满满一盒,网友:这就是饱腹感吗 社会百路通 发布时间:58秒前传播社会正能量,欢迎大家关注 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
1. 鹅胗肝切成薄片状,红椒切长条,生姜大蒜剁碎,香菜切段 2. 炒过坐热后放油,鹅胗肝下锅,翻炒 3. 调入一勺白酒,一勺生抽,快速翻炒2-3分钟起锅待用 4. 另起锅放入油,加入生姜大蒜碎炒香,放入鲜椒段翻炒 5. 倒入刚炒过的鹅胗肝,放入切好的香菜段 6. 大火跳炒后2-3分钟放入少许食盐调味即可快速...
鹅胗的做法：1. 将鹅胗置于盐水中浸泡约1小时，以去除血水和杂质。2. 将鹅胗放入沸水中焯水，焯水过程中可以去除多余的气味。3. 焯水后的鹅胗放入冰水中浸泡30分钟，以增加其鲜嫩度。4. 取出鹅胗，切成薄片，撒上适量的盐和黑胡椒进行调味。5. 在锅中加入适量的油，加热至七成热时，放入鹅胗片...
鹅肝的做法：1. 将鹅肝放入盐水中浸泡1小时，去除血水。2. 将鹅肝放入开水中焯水，去除异味。3. 将焯水后的鹅肝放入冰水中浸泡30分钟，使其更加鲜嫩。4. 取出鹅肝，用刀切成薄片，撒上少量盐和黑胡椒。5. 在平底锅中加入适量的黄油，加热至融化后，放入鹅肝片，煎至两面金黄色即可。鹅胗的做法：1...
一斤68元,这么一盒73元,鹅肝➕鹅胗 你们贵吗? #食在不懂我就问#我的美食日常 #人人都是美食家 #美食 #太好吃了吧 #总是吃不腻 #内脏 #鹅肝 #胗肝 #烧鹅 #狮头鹅胗 #卤鹅 #吃肉 #龙年的快乐从美食开始 #新年美食“龙”重登场 #吃遍魔都美食家 #高脂饮食 #卤水拼盘 #点小胖 ...
古法酱鹅、咸水鹅、豆腐干、腐竹、鹅胗肝 我买过的每一样 都灰常灰常好吃😋 完全无雷 推荐 【鹅肉 】不是很肥 酥而不烂 酱鹅味道甜滋滋的 很适合上海人的口味 咸水鹅 经典咸鲜味 不输小金陵 【鹅胗肝】和古法酱鹅一样口味 按付买 一个胗一个肝一个心 里面的肝特别收欢迎 ...
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