1、增强记忆力鸽肉能治疗神经衰弱,增强记忆力。 2、减少遗精鸽肉能防止男子精子活力减退和睾丸萎缩。 3、延缓衰老鸽肉对毛发脱落、中年秃顶、头发变白、未老先衰等有一定的疗效,能防止细胞衰老。 4、补血贫血的人食用鸽肉后有助于恢复健康。 食用鸽肉要注意什么? 1、鸽子肉的味道虽然鲜美,但是烹调时不宜放很多调味...
鸽肉,味咸;性平。归肺、肝、肾经。滋肾益气;祛风解毒;调经止痛。主虚赢;妇女血虚经闭;消渴;久疟;单板机疹;肠风下血;亚疮;疥癣。 1.补血 民间称鸽子为"甜血动物",贫血的人食用后有助于恢复健康。 2.延缓衰老 鸽肉对毛发脱落、中年秃顶、头发变白、未老先衰等有一定的疗效;鸽肉有延缓细胞代谢的特殊物质,对...
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鸽肉,又称鹁鸽肉、飞奴肉等。由于鸽子的归巢性强,同时又有野外觅食的能力,于是人们就把鸽子作为家禽饲养。其营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。
1、低脂肪、低热量：相对于其他肉类，鸽子的脂肪含量较低，而且每100克鸽肉中的热量只有157千卡，是猪肉和牛肉的一半左右。2、瘦肉质地细腻：鸽子的肌肉纤维较细，肉质细腻而富有弹性。3、容易吸收：鸽肉中含有较多的蛋白质，容易被人体吸收利用，促进营养物质的吸收。4、具有药用价值：传统中医认为，鸽肉具有滋阴、益...
用料:鸽子、瘦肉、红枣、圆肉、枸杞、姜、料酒、盐 26895浏览61收藏 栗子鸽肉煲 用料:栗子、中鸽、蒜苗、姜、南乳、生抽、生粉、广东米酒、叉烧酱、蚝油、盐、清水 13147浏览472收藏 鸽子汤 用料:乳鸽、红枣、圆肉、茶树菇、枸杞、党参、淮山、北芪 194781浏览505收藏 ...
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