土法腌制100%出沙出油的五香咸鸭蛋 评分8.822 人做过 赛螃蟹/蟹黄蛋 (鸭蛋消耗好办法) 评分7.4652 人做过 👏🏻热门流沙咸鸭蛋-水腌法 评分9.3196 人做过 小葱青椒鸭蛋 评分7.746 人做过 厨师长教你:“丝瓜烧鸭蛋”的家常做法,汤鲜味美,清淡养人 评分8.711 人做过 连爸爸都赞口不绝的鸭蛋
鸭蛋的精选做法 鸭蛋面 家里这两天鸭蛋比较多,擀面条和面时就放了两个,做出的面条口感真不错呢。 鱼儿AA567 125362浏览1246赞 酒腌鸭蛋 1、咸鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富,对骨骼发育有善。 2、咸鸭蛋含有较多的维生素B2,是补充B族维生素的理想食品...
香哈网食材大全为您提供了鸭蛋的做法,包括鸭蛋的做法大全介绍,并配有鸭蛋的做法图文步骤详解,让您轻松学会鸭蛋怎么做好吃,上香哈网与百万哈友学习交流更多美食菜谱做法大全。
具体做法如下:虾仁洗干净,用料酒腌制15分钟,将鸭蛋打进碗里,加入一点盐和料酒,打散待用,起油锅,倒入蛋液,用筷子适当的划一下,结小块,取出待用,再起油锅,加入生姜爆香,加入虾仁翻炒一下,加入鸡蛋块和一点点清水翻炒一下,加点盐调味,...
第1步、黄瓜和鸭蛋洗净 第2步、蛋液加盐、料酒、少许水打散 第3步、黄瓜切片 第4步、锅中放油,倒入蛋液炒成块 第5步、蛋推到一边,倒入黄瓜片翻炒 第6步、加盐调味出锅 【鸭蛋炒苦瓜】 【鸭蛋炒苦瓜】 原料:苦瓜、鸭蛋、花生油、盐。 做法步骤: 第1步、鸭蛋洗一下皮。 第2步、敲入碗中。 第3步、加...
做法：先把虾仁洗干净，之后用料酒进行腌制15分钟左右，把鸭蛋打进碗里，稍微放点盐还有料酒，之后打散。在锅中倒油，将鸭蛋液倒入，然后用筷子划一下，等到结小块，就可以取出，然后再加入生姜爆炒，加入虾仁翻炒，再把鸡蛋加进去，稍微放一点清水，放入盐、香葱，就可以起锅了。韭菜炒鸭蛋食材：鸭蛋、韭菜、青...
1. 取新鲜的鸭蛋少油小火煎成两面金黄的荷包蛋。2. 浇了一大勺自制蒜肉酱汁焖烧一会儿。3. 收汁撒葱花即可。二. 豆豉辣炒鸭蛋 - **用料**：盐适量，糖，醋，青椒，葱，大葱1根，鸭蛋3个，豆豉2匙。- **步骤**：1. 鸭蛋搅拌均匀，青辣椒两个斜切成块，大葱一根斜切成块。2. 锅内倒油，烧热后加入...
1. 水煮蛋：将新鲜鸭蛋放入开水中煮熟，可以作为早餐或添加到其他菜肴中。2. 蒸蛋羹：将打散的鸭蛋加入鸡汤或清水中，蒸熟后可以加入葱花、虾仁等调料增加口感。3. 炒鸭蛋：将打散的鸭蛋炒熟，可以加入蔬菜、肉类或海鲜，做成一道美味的家常菜。4. 炒蛋饼：将打散的鸭蛋加入面粉、蔬菜和调味料，制作成饼状后煎熟...
腌制鸭蛋的多种方式：1、 传统盐水法 这是最常见的腌制鸭蛋的方式。首先，你需要将鸭蛋清洗干净，然后放入一个干净的容器中。接着，将足够的盐水和花椒、八角香料混合，用盐水浸泡起来，腌制一个月成功。2、摸泥巴法 这里我们选择有一定粘性的土壤，这样鸭蛋在腌制过程中就不会散开，鸭蛋裹一层泥，再均匀的滚一遍...
水煮鸭蛋是一种简单易学的烹饪方法，能够保留鸭蛋的营养成分和原汁原味。以下是水煮鸭蛋的正确做法： 1，准备材料：新鲜鸭蛋若干个、清水适量、盐少许（可选）。 2，将鸭蛋用清水冲洗干净，去除表面的污垢和杂质。 3，在锅中加入适量清水，将水煮沸。 4，将洗净的鸭蛋小心地放入锅中，注意不要将水溅到眼睛...