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橙汁鸭肉片 1.3万浏览·1.2万做过 鸭肉的料理大都是生姜鸭、烧鸭、烟薰、咸水、烤鸭…。今天我要料理有些许不同,鸭胸肉稍微煎过再用烤的,切片后再淋上酸酸咸甜的澄汁酱料,解油腻,香气足与多种味蕾的挑战;会让人想动动筷子尝一尝。鸭肉富含蛋白质、维生素A、维生素B群、维生素E、钾、铁、钢、锌等营养素,...
橙汁鸭肉片的花样做法 橙汁鸭肉片 鸭肉的料理大都是生姜鸭、烧鸭、烟薰、咸水、烤鸭…。 今天我要料理有些许不同,鸭胸肉稍微煎过再用烤的,切片后再淋上酸酸咸甜的澄汁酱料,解油腻,香气足与多种味蕾的挑战;会让人想动动筷子尝一尝。 鸭肉富含蛋白质、维生素A、维生素B群、维生素E、钾、铁、钢、锌等营养...
15克 步骤/方法 1 鸭胸肉洗净，青椒去籽洗净 2 把青椒切成丝 3 鸭胸肉去皮后切片，用料酒，生粉和蚝油抓匀腌制2小时 4 准备蒜片和姜片 5 热锅温油下入蒜片和姜片爆香 6 再把鸭肉片过油至全部变色控油捞起 7 留底油倒入青椒丝炒至全部变色加盐 8 加入白胡椒粉炒匀 9 加入鸡精翻炒均匀后熄火出锅 ...
蒸汽鸭肉片的做法 准备2大块鸭胸肉或2只去骨鸭腿肉 切2-3毫米薄的小片片 烧一锅开水 鸭肉片平铺在漏洞蒸盘上,开水大火蒸5分钟 先准备好葱花和蒜末 5分钟足矣,从蒸盘夹到碟子上等开饭啦 准备4勺酱油,和准备大半碗水 热锅放油,放入蒜末,出香味后加入酱油,接着加入大半碗水 ...
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