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红烧鸭翅根的花样做法 红烧鸭翅根 这次红烧的鸭翅根是微辣的,选用大料更入味,有喜欢的可以做做看。 彼岸花12 252047浏览722赞 红烧鸭翅 根据以前的菜改良的,味道提高了 玉芳小公主4 45001浏览15赞 红烧鸭翅 千山少女39 12936浏览80赞 红烧鸭翅 今年很难得地中秋和国庆贴在一起那就尽情欢乐吧中秋...
鸭翅根的做法,鸭翅根怎么做请看步骤:1.青椒香菇洗净切块备用2.土豆洗净切块泡水备用3.鸭翅根洗净,冷水下锅加生姜料酒煮沸焯水。捞出备用4.少许油 爆香姜片、葱段、干辣椒5.加入焯过水的鸭翅根,煸炒至微微焦黄...
1 准备食材：鸭翅根、蜜制柠檬片、汁、八角、冰糖、花椒、干辣椒、香叶、姜、盐、酱油。2 姜去皮，拍破。3 鸭翅根放入开水锅中焯掉血水，捞出沥干水分。4 锅中从新放入约800毫升水，将全部放入熬制，水开后，转小火熬10分钟左右，熬出味。5 倒入鸭翅根，将鸭翅根沉入汤水中，盖上锅盖，烧40分钟左右。
做法：1. 焯水：鸭翅根冷水下锅，加姜片、料酒煮开，撇去浮沫后捞出沥干。2. 炒糖色：热锅冷油放冰糖，小火炒至琥珀色，迅速倒入鸭翅根翻炒上色。3. 炖煮：加葱姜、八角、香叶、干辣椒炒香，淋入生抽、老抽调味，加热水没过食材。4. 收汁：大火煮开后转小火焖20分钟，加盐调味，最后大火...
1 鸭翅根清洗干净后，用凉水浸泡30分钟 2 锅中倒入适量冷水，放入浸泡过的鸭翅根，放入适量的料酒去腥，开火不要盖锅盖 3 煮开后，撇去浮沫，捞出鸭翅根 4 将鸭翅根放到温水盆中，将鸭毛处理干净，清洗好后沥干水分备用 5 准备好配料：生姜、干辣椒、大葱、香叶、姜片、桂皮、小茴香、八角、花椒 6 锅中...
香辣鸭翅根的做法步骤 步骤1 首先把鸭翅凉水下锅,加料酒焯水,煮出血沫,用水冲洗干净备用 步骤2 千张皮切成粗长条备用 步骤3 姜,葱段,香叶,干辣椒,八角,花椒,桂皮,茴香适量 步骤4 先把姜片放锅里炒出香味 步骤5 依次倒入各种香料炒它 步骤6 加入2勺老干妈爆出红油,然后加入热水,一定要热水,加凉水不好吃👎...