【下厨房】鸭栏目为您推荐鸭的做法大全,鸭怎么做好吃,鸭怎么做有营养等做法步骤,更多鸭菜谱做法就来下厨房
1. 胡萝卜、莴笋清洗干净，用刀或模具制成葫芦形，煮熟待用。荸荠、火腿、冬笋、蘑菇、海参均片成片或者切成丁，鸭子经过初加工后（不剖腹），采用整料除骨的方法，除尽骨架，清洗干净。2. 将已经成型的各种辅料装入小碗内，将馅料添入鸭子的腹腔内，装好后，将鸭整理成葫芦形，用绳子固定形状，放入沸水锅中焯...
1.啤酒鸭：将鸭肉切块，用盐、胡椒粉腌制片刻。锅中加入适量油，放入姜蒜炒香，然后加入腌制好的鸭肉翻炒至变色。倒入适量啤酒，再加入少许生抽、老抽和白糖调味。大火烧开后转小火焖煮30分钟即可。2.蜜汁烤鸭：将整只鸭子洗净晾干，外皮刷上一层蜂蜜和生抽的混合液体，并撒上五香粉、盐和胡椒粉。预热烤箱至200...
米蓝点点 创建时间: 2016-11-12 最后修改: 2019-10-03 5 菜谱 超简单红烧鸭子 鸭、八角2-4、老抽、干辣椒若干、葱、姜、糖、洋葱、生抽、盐 综合评分7.9(337做过) 曹曹曹曹菜 酸萝卜老鸭汤 大葱头、老鸭、四川老坛泡酸罗卜、黑木耳、野生干笋、花菇、枸杞、黑胡椒、花椒、姜片 ...
豆果美食提供鸭子系列菜单和菜谱的做法,各种清晰美味菜式图片,丰富的家常食谱菜谱菜单大全可以让你轻轻松松做出美味可口的佳肴。
1、鸭子整只去毛处理干净，与3块猪蹄膀一起开水下锅。2、往锅内倒入一大勺料酒。3、盖上锅盖煮20分钟捞出；整只鸭子过一遍凉水。4、热锅凉油，葱段、生姜片、干辣椒、八角、桂皮、香叶这六种香料一起下锅爆香。5、倒入适量水，再次放入鸭子和猪蹄。6、加入一勺耗油、两勺酱油；两勺白糖。7、中火炖煮30...
2024年年夜饭菜谱鸭子篇!鸭子的N种做法,简单易做,真的得提前备起来了#抖音美食推荐官 #过年美食 #年夜饭 #好吃到停不下来 #图文伙伴计划2024 - 甜妹子于20240127发布在抖音,已经收获了86个喜欢,来抖音,记录美好生活!
红烧鸭子的详细做法步骤:1、鸭腿4个去干净毛洗净剁小块 2、洋葱,姜,干辣椒,花椒,八角备用 3、热锅冷油,油热加入干辣椒炒香加入洋葱,花椒,八角翻炒 4、加...
焖鸭子的详细做法步骤:1、切好配料 2、鸭子半只洗好晾干水份备用 3、放少许油炒鸭子至干水份 4、放配料 5、酱油,蚝油,料酒,水适量。乘起放焖锅里 焖上1小...