5 牛奶、淡奶油、白砂糖煮至快要沸腾的时候关火。6 将煮好的牛奶倒入鸡蛋液,需要不停的搅拌,以免鸡蛋液被烫熟。7 将布丁液过滤两次,把大块的蛋白捞出。8 将布丁液倒入准备好的鸡蛋壳里,放入蒸蛋笼。没有蒸蛋龙的可以直接放在锅上蒸,小火10分钟即可。
电磁炉火力调低至300w蒸20分钟后转600w蒸10分钟至完全凝固。如果没有完全凝固的话就再蒸5分钟,关火,出锅。 9. 晾凉,冰箱冷藏2小时以上食用风味更佳。也可以冷藏过夜。 用料 🍮鸡蛋奶油布丁(蒸锅版)by pink-rabbit的做法 准备好所需材料,蒸锅内加入5~6cm深的水,待用。 称量材料:砂糖、淡奶油、鲜牛奶、香...
法师奶香鸡蛋布丁的做法 简介 最经典简单的配方在这里~食材 鸡蛋 一只 鲜奶油 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 准备一只干净的小碗,备用。2 加入10g淡奶油、5g白砂糖,也可以加入少量的柠檬汁。3 用打蛋器快速打发至白色蓬松的奶油状态。4 加入一只蛋黄,一定是蛋黄!不要蛋清!不要蛋清!不要蛋清!5 用打蛋器...
鸡蛋鲜奶布丁 简介 鸡蛋鲜奶布丁,小朋友超级喜欢的 食材 纯牛奶 150g 鸡蛋 2个 动物奶油 100g 白糖 20g 方法/步骤 1 用的这款鲜奶 2 鲜奶加糖化开 3 用的土鸡蛋 4 打散,倒入鲜奶,搅拌均匀 5 加鲜奶油,搅拌均匀 6 过筛三次,这样出来的布丁口感细腻 7 烤箱预热180度,烤35分钟 8 娃说,有点像鸡蛋...
(此配方约为六个布丁容器,没容器的可以用家里小碗就好,但时间记得调整一下)。食材:1、全蛋2颗 2、蛋黄2个 3、细砂糖30g(我家孩子不喜欢太甜,喜欢甜的可以多加)4、牛奶400cc(如果想增加浓郁度,可将50cc改成动物性鲜奶油,一定要动物性,植物性会油水分离)5、若觉得蛋腥味比较重,可以加点香草,...
(此配方约为六个布丁容器,没容器的可以用家里小碗就好,但时间记得调整一下)。 食材: 1、全蛋2颗 2、蛋黄2个 3、细砂糖30g(我家孩子不喜欢太甜,喜欢甜的可以多加) 4、牛奶400cc(如果想增加浓郁度,可将50cc改成动物性鲜奶油,一定要动物性,植物性会油水分离)...
半包牛奶+1个鸡蛋,做出香甜的布丁,居然有十几种水果味儿!材料简单,成本不到5元,做法更是容易。一起试试吧, 超好吃哒!, 视频播放量 5622、弹幕量 13、点赞数 70、投硬币枚数 20、收藏人数 184、转发人数 17, 视频作者 大荣有喜, 作者简介 嘴里享受,心里想瘦,大荣爱你,
焦糖鸡蛋牛奶布丁,是一道西点的糕点类美食。其口味香甜,细腻,爽滑,回味。富含蛋白质等营养成份,具有润燥、增强免疫力,护眼明目的功效。美食特色 美食名称:焦糖鸡蛋牛奶布丁 美食类别:西点 美食风味:香甜 美食工艺:蒸 制作难度:中等 美食用料 主料:鲜奶油115g、鸡蛋2颗约110g~115g 辅料:糖125g、水50g、...