好人家当家料理 🍭为了给放寒假的Twins外甥女做美食,每顿饭保证蔬菜与蛋白平衡,今天自制了鸡蛋小酥肉; 过程图没来得及拍,但是步骤一定给大家发出来哈,超级简单滴💯『鸡蛋小酥肉』食材: 1、猪肉或牛肉【里脊或者精瘦肉都可以哈】 2、盐 3、料酒 4、五香粉 5、白胡椒粉 6、花椒粉【必备哈,非常香。其实用...
简介 酥肉本来是逢年过节，婚丧嫁娶才上的菜，现在什么时候想吃都可以做，在我家，成了零嘴一般的小吃，非常适合肉食动物哦。食材 土鸡蛋 2个 梅花肉 1碗 面粉 2饭勺 盐 1匙 鸡精 半匙 胡椒粉 少许 花椒 少许 挂糊的调制方法 1 两个土鸡蛋打进碗里。2 打散调成蛋液。3 放盐。4 鸡精。5 花椒和胡椒粉。
【家庭版小酥肉(加鸡蛋版)味道杠杠的!】1.食材:梅花肉230g,鸡蛋3个(约120g),小酥肉粉100g,花椒粒20个;2.⃣️梅花肉切成薄片,加1勺盐,1勺鸡精,1勺酱油,1勺生粉,少许胡椒粉,腌制30分钟; 2⃣️热锅放入花椒粒,干炒20秒,盛出碾成花椒碎粒;3.⃣
第三步:一个鸡蛋配80克的面粉,这样的比例不用加水,用纯鸡蛋液来调面糊就可以了,如果怕出错,或者没法去测量面粉的克重,芳芳可以告诉你,你可以先放鸡蛋,然后少量多次地加入面粉,边倒边搅拌,这样肯定不会出错的。 第四步:调成这样,比酸奶再稠一点的面糊,把腌制好的五花肉,放在面糊中,均匀的裹上一层面糊,然后就...
炸酥肉的做法 简介 准备上好猪梅花肉500克，或者猪里脊也可以，有肥有瘦才好吃，切成薄片，每片约2-3毫米，加6克食盐，花椒粉5克，现磨的最好，料酒5克，拌匀腌制20分钟。食材 梅花肉或猪里脊 500克 花椒面 5克 料酒 1勺 盐 2勺 红薯淀粉 200克 鸡蛋 4个 胡椒粉 5克 方法/步骤 1 1、将肉切成薄片...
1、准备食材:里脊肉400g，小酥肉粉100g，鸡蛋一个 2、里脊肉切成条状，用盐腌制15分钟 3、小酥肉粉打开放入大点的盘子或碗里 4、打一个鸡蛋 5、再加适量的水一起拌匀、搅成糊状即可 6、放入里脊肉让面糊匀匀的沾在上面 7、起锅烧油 8、放入油锅开始煎炸 9、直到煎成金黄色即可 10、捞起装盘，进行第...
炸酥肉是一道以里脊肉、鸡蛋为主要食材制作而成的家常菜，口味香滑爽口，具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的功效。炸酥肉颜色⾦黄， 香味诱人，口感外脆里嫩， 香咸可口，受老年人及儿童的喜爱。制作方法 做法一 1.鸡蛋打入碗中打散调匀；2.里脊肉不可水洗，并用餐巾纸或纸巾将水分吸乾，切成约食指粗细的...
拿两个鸡蛋炸酥肉圆子#农村生活#农村美食#炸酥肉圆子 1029 45 140 30 发布时间:2024-02-13 19:35 全部评论 大家都在搜: 用户5203406559968 ... 天天都玩手机,随便在网上搜一下炸酥肉炸圆子就可以学习了,这样的黑暗料理也吃得下,晕死了,请杨大姐来帮炸[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸] ...
小酥肉相信每个人都很熟悉,这道菜太有名了啊,以前吃酒席的最期待的就是扣碗了,扣碗其实就是酥肉的美食吃法。但是我还是喜欢肉刚炸出来的时候,特别的外酥里嫩,趁热咬一口就停不下来了,吃起来超香的啊。 食材准备: 猪五花肉 500克,鸡蛋 8个,姜 3克,蒜 3克,干花椒 5克,料酒 2勺,生抽 2勺 ...