用料:鸡蛋,盐,油,水 3149浏览11收藏 鸡蛋羹 用料:鸡蛋,水,盐,葱花,生抽,香油 2830浏览10收藏
1.准备好食材(我家鸡蛋较小,所以用了三个) 2.豆腐焯水去除豆腥味(水烧开一分钟就可以了) 3.捞出放在盘子里压碎 4.过滤,用勺子不断压(这样做出来的口感更细腻)底下放个碗 5.全部压好 6.鸡蛋打散直接过滤在豆腐碗里 7.搅拌均匀 8.加入适量水,边加边搅拌至顺滑(碗里刷少许油) 9.锅里把水烧开 10.中...
鸡蛋豆腐羹 鸡蛋豆腐羹的做法 1.准备好食材(我家鸡蛋较小,所以用了三个) 2.豆腐焯水去除豆腥味(水烧开一分钟就可以了) 3.捞出放在盘子里压碎 4.过滤,用勺子不断压(这样做出来的口感更细腻)底下放个碗 5.全部压好 6.鸡蛋打散直接过滤在豆腐碗里 7.搅拌均匀 8.加入适量水,边加边搅拌至顺滑(碗里刷少许...
鸡蛋豆腐羹的做法,鸡蛋豆腐羹怎么做请看步骤:1.豆腐、胡萝卜、宝宝香肠切丁,备用。 *豆腐我用的是老豆腐,你们换成嫩豆腐也都可以。食材搭配上,宝宝香肠也能换成肉末,还可以再加点蔬菜,都可以根据个人口味来调。香肠我建议你们选择少盐少添加的宝宝香肠,这样给宝宝
【下厨房】豆腐鸡蛋羹栏目为您推荐豆腐鸡蛋羹的做法大全,豆腐鸡蛋羹怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的豆腐鸡蛋羹的家常做法就来下厨房。
鸡蛋豆腐羹的做法,鸡蛋豆腐羹怎么做请看步骤:1.准备好制作鸡蛋豆腐羹的所有食材。鸡蛋3个,豆腐150g,盐适量,水淀粉适量,蚝油,1汤匙,葱花适量2.豆腐压成泥,然后焯水去豆腥味(喜欢豆腐味的就不要焯水了)...
做法将做法保存到手机 1.虾皮提前泡出咸味 2.豆腐切成小块 3.将虾皮放在豆腐上 4.加入一勺生抽和少许盐调味 5.鸡蛋磕入碗中加入适量盐和黄酒 6.将蛋液搅打均匀 7.将蛋液浇在豆腐上 8.加入一勺油 9.盖上保鲜膜放入蒸锅蒸 10.蒸熟后拿出来 11.放上香菜点缀 ...
鸡蛋豆腐羹的做法步骤点击查看大图 1.食材图 点击查看大图 2.鸡蛋加温水搅匀 点击查看大图 3.蛋液搅匀后过筛 点击查看大图 4.豆腐切成厚片 点击查看大图 5.豆腐放入蛋液里 点击查看大图 6.放入开水锅里小火蒸20分钟左右 点击查看大图 7.蒸好后倒些生抽,醋,香油,撒点葱花 点击查看大图 8.超级的软嫩...
▲【鸡蛋豆腐羹】【食材】:鸡蛋、豆腐、火腿、肉沫、水淀粉、小葱、食盐、香油、胡椒粉 【制作方法】第一步 首先把食材全都配好,水豆腐一块先浸泡,然后切成小块。鸡蛋打入碗中,加上适量的食盐搅拌成蛋液。猪肉一小块,切成肉末。火腿肠从中间切开之后,切小丁备用。小葱切成葱花。第二步 起锅热油,...
鸡蛋豆腐羹的做法,鸡蛋豆腐羹怎么做请看步骤:1.西红柿洗净切丁2.鸡蛋两个搅拌均匀(不用加盐)3.生菜洗净切丝4.内酯豆腐半盒切小块备用5.蒜洗净切粒6.冷锅热油7.蒜下过煸炒出香味8.下西红柿翻炒至出汁...