步骤1 1、蒜黄择去茎部的枯叶和泥巴,清洗数次,洗干净后,放入滤网沥干水分。 步骤2 2、把蒜黄切成大小均匀的小段,茎部和叶子分开放。 步骤3 3、鸡蛋打入碗里,加入少许食盐,用筷子打散成蛋液。 步骤4 4、炒锅放入植物油,烧至六七成热时,倒入蛋液,炒至结块后盛出备用。 步骤5 5、锅里留有底油,放入蒜黄茎...
步骤1 准备材料。 步骤2 将蒜黄切成合适的大小,辣椒以及葱切成碎,加到鸡蛋里,打匀。 步骤3 热锅内加食用油,然后把拌好的蛋糊倒在锅里,翻炒。 步骤4 依次添加酱油,糖及耗油,再放入蒜黄翻炒。 步骤5 翻炒至熟后,加入盐,然后翻炒几下出锅即可。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果...
蒜黄炒鸡蛋的详细做法步骤:1、蒜黄择好洗净切成小段 2、鸡蛋搅匀,葱姜切好备用 3、先把鸡蛋炒好用铲子切成块状,盛出备用 4、锅里倒油爆香葱姜 5、放入蒜黄翻...
蒜黄炒鸡蛋的详细做法步骤:1、先准备好食材 2、把蒜黄清洗干净后切成小段 3、把鸡蛋打散…锅中加油先把鸡蛋炒好盛出 4、锅中加油放入蒜黄翻炒 5、待蒜黄七分熟...
第1步、鸡蛋三个清洗干净外壳的杂质打入碗中，加入适量的盐和料酒用筷子搅拌均匀成鸡蛋液 第2步、大葱剥去外皮清洗干净取一段切成葱花 第3步、蒜黄择去老叶子用水冲洗干净后控干水分切成长短均匀的段状。第4步、热锅加入适量的植物油倒入鸡蛋液，稍微凝固后用筷子滑散并且炒香盛出备用 第5步、炒完鸡蛋的锅中...
蒜黄炒鸡蛋，简单快手家常菜，非常下饭 蒜黄炒鸡蛋 By 小乙美食 原料：蒜黄、鸡蛋、食用油、盐。做法步骤：第1步、准备好食材备用。第2步、锅中油预热。第3步、放入蒜黄翻炒。第4步、放入鸡蛋翻炒（鸡蛋提前炒好备用）。第5步、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。第6步、成品图。来自 美食天下 小乙美食 的...
1、先把两个鸡蛋打散备用。2、蒜黄洗净，切段。（颈部和叶子分开，我是把叶子放碗底，颈部放上面。）3、锅中倒油，油热倒入鸡蛋液，炒熟。4、鸡蛋炒熟，装盘备用。5、炒鸡蛋剩下的油直接炒蒜黄，先把蒜黄的颈部倒入锅里，炒一分钟。6、接着再倒入叶子炒几下。7、加1勺生抽，适量的盐，少许黑胡椒，一起...
蒜黄鸡蛋的详细做法步骤:1、蒜黄洗好,鸡蛋打散。 2、蒜黄切成小段。 3、锅烧热,放入适量油。 4、油烧到七八成热,倒入鸡蛋,边切边翻炒。 5、鸡蛋基本成型时...
1.准备蒜黄半斤左右，先去掉根部，这个地方粘过沙土，吃起来容易牙碜。2.然后再切成3厘米的段，这个菜看起来简单，实际上却不好做，炒不好容易出汤，口感不好，有的人做了几十年菜，炒这道菜偶尔还会翻车。3.把蒜黄切好以后，咱们最好给它分开装。4.准备一个小盆，打入4个笨鸡蛋，加入半勺食盐，再加入少许...
1、蒜黄一把洗净，控一下水分，切成段。因为蒜白和叶子部分成熟速度不一致，所以要记得将蒜白部分与叶子部分分开放置，方便炒的时候分别下锅。2、鸡蛋4个打入碗内，加入大概1个鸡蛋的量的清水，搅拌成蛋液备用。蛋液里加适量清水是蒜黄炒鸡蛋蓬松软嫩的窍门，因为蒜黄是很鲜嫩的食材，鸡蛋炒老了口感会比较突兀，...