1.粉丝用清水泡一会儿。2.鸡蛋搅拌成蛋液。3.干锅中倒油烧热,将蛋液倒入锅中,两面煎黄戳散。4.加适量清水,大火煮开,将泡好的粉丝沥水下到锅中,接着煮2分钟,加盐和生抽即可出锅。5.撒上葱花。
做法步骤:第1步、粉丝用清水泡一会儿。第2步、鸡蛋搅拌成蛋液。第3步、干锅中倒油烧热,将蛋液倒入锅中,两面煎黄戳散。第4步、加适量清水,大火煮开,将泡好的粉丝沥水下到锅中,接着煮2分钟,加盐和生抽即可出锅。第5步、撒上葱花。来自 美食天下 田田_hz13 的作品。
1 食材图,平时家里可以买点干粉丝,没菜吃时,和面加肉沫粉丝就是一道简单的主食,粉丝煮汤什么的也是一道好吃的菜。2 烧一锅水,水开以后放粉丝煮10分钟左右,继续用热水泡着粉丝备用,要用的时候取出粉丝滤水即可使用。3 锅里放少许油,鸡蛋煎至两面金黄出锅备用。 我觉得这种煎过的鸡...
1 大葱切片,粉条用水泡软备用 2 鸡蛋打入碗中打散均匀备用 3 热锅加入适量花生油烧热,加入葱花爆香,后加入粉丝和适量水烧开 4 把打好的鸡蛋液淋入锅中 5 不要急着搅拌,等鸡蛋液成型后搅动,加入适量香醋和生抽搅匀 6 加入适量食盐搅匀即可出锅 注意事项 喜欢辣味的可加入适量辣椒油调味 ...
1 先准备细粉丝,做汤要细粉丝才好吃。再把娃娃菜洗几片。洗静后切成小段。2 打三个鸡蛋,鸡蛋多少个没有要求,主要看自己。3 锅中放先放植物油,再在锅中放入适量的水,盖上锅盖大火烧开。4 待水烧开后再放入粉丝,再次盖上盖子烧开。5 再次烧开后,放入鸡蛋进去。鸡蛋进入锅中不要去搅动它,待再次烧...
1.粉丝鸡蛋汤的料理准备好,粉丝 和豆皮腐竹提前泡好。2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀,葱青切成葱花瘦肉洗净切片 .切好的瘦肉放入生抽,料酒生粉腌制5分钟。腌过的瘦肉煮出来的肉比较嫩,3.热锅倒油将搅拌好的鸡……
菠菜鸡蛋粉丝汤 简介 春天正值各种青菜应季,自然少不了菠菜,春天的菠菜鲜嫩,做一碗热腾腾的汤,美滋滋。该文章来自豆果美食达人作者刘凯特 食材 菠菜 一小把 鸡蛋 一个 粉丝 半把 葱花 少许 枸杞子 几粒 食用油 适量 生抽 少许 盐 适量 胡椒粉 少许 步骤 1 锅中放入适量的油,大葱切碎,油热之后,放入...
鸡蛋 1个 粉丝 50克 花生油 50克 盐 1克 生抽 10克 香葱 1根 步骤/方法 1 食材准备 2 番茄洗净去皮切小块,香葱洗净切葱花 3 粉丝用冷水泡几分钟 4 鸡蛋打散 5 热锅倒油烧开,倒入蛋液煎至金黄后,盛出 6 锅留底油,放入番茄炒一会 7 倒入清水烧开,放入粉丝鸡蛋 8 撒入盐 9 淋入生抽,煮两...
1 首先提前把食材准备好,西红柿切小块,鸡蛋打散 2 油热放入西红柿翻炒出汁加入盐、蚝油,之后倒入300ml水 3 之后放入准备好的粉丝(粉丝多种类型,可选用细粉丝会煮的更快),然后加入一点鸡精提味,中火煮8-10分钟左右,4 倒入鸡蛋液,轻轻转圈搅拌一下,即可出锅(我比较喜欢吃胡椒粉,出锅前放了一点胡椒...