皮蛋燕麦鸡蛋羹 皮蛋燕麦鸡蛋羹的做法 健康功效 鸡蛋:养血 松花蛋:低蛋白质 西红柿:生津止渴 食材用料 1.主食材 2.西红柿,小葱切碎备用 3.燕麦片中倒入90ml开水 4.搅拌均匀,使其完全溶于热水中 5.再倒入100ml凉水 6.搅匀 7.打入鸡蛋打散,使其与燕麦糊完全融合 8.加入皮蛋碎 9.充分搅拌 10.盐、鸡精调味 1...
方法/步骤 1 准备长方形模具,放入切好的皮蛋,火腿,蛋清蛋黄分离,把蛋清倒入模具,加入盐,搅一搅 2 放入蒸锅蒸10分钟,定型 3 蛋黄搅碎倒入模具 4 放入蒸锅,蒸5分钟 5 出锅,切片,装盘
第1步、火腿,皮蛋切碎,3个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,鲜姜一小块磨成末加一小勺淀粉,半小勺盐,一点点水(一个蛋清的量)纱布或者细漏勺过滤到蛋清中,剩一点点放到蛋黄中,蛋清与火腿皮蛋混合放到一个方形盘子里,没过皮蛋,别的形状也可以,最好下面铺一层保鲜膜好脱模。凉水上锅中小火蒸,也不要太小,大概...
【超简单的皮蛋火腿鸡蛋羹】1.火腿,皮蛋切碎,3个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,鲜姜一小块磨成末加一小勺淀粉,半小勺盐,一点点水(一个蛋清的量)纱布或者细漏勺过滤到蛋清中,剩一点点放到蛋黄中,蛋清与火腿皮蛋混合放到一个方形盘子里,没过皮蛋,别的形状也可以,最好下面铺
皮蛋火腿鸡蛋羹 用料 皮蛋 3根 皮蛋火腿鸡蛋羹的做法步骤 步骤1 皮蛋切四瓣 刀沾一下水会比较好切 步骤2 切好后放入模具 步骤3 中间加入切好的火腿肠 步骤4 鸡蛋蛋白蛋黄分离 蛋白打散 步骤5 倒入模具 展开全部 步骤6 步骤6 放入蒸锅加热定型 步骤7...
【皮蛋火腿鸡蛋羹】1.皮蛋切四瓣 刀沾一下水会比较好切;2.切好后放入模具;3.中间加入切好的火腿肠;4.鸡蛋蛋白蛋黄分离 蛋白打散;5.倒入模具;6.放入蒸锅加热定型;7.再加入打散的蛋黄放入锅中定型;8.出锅切开摆盘就可以了
鹞子做的超简单的皮蛋火腿鸡蛋羹 鹞子 做过超简单的皮蛋火腿鸡蛋羹 没有合适的器具,盘子太小了,没有放火腿,还是挺好吃的!#晚餐•2020年5月8日# iPhone 拍摄于2020-05-08 20:39:36 赞 超简单的皮蛋火腿鸡蛋羹 鸡蛋、温水、盐、淀粉、姜末、火腿、皮蛋 综合评分 8.1 (七天内 1 人做过) 小块...
【皮蛋火腿鸡蛋羹&自制焦糖奶茶】1.准备好食材;2.火腿切沫,姜磨泥,皮蛋切碎。鸡蛋的蛋清蛋黄分离;3.用温水5克加一勺玉米淀粉加三分之一勺盐与姜泥搅拌均匀过滤后倒入三分之二到蛋清里与皮蛋、火腿肠混合;三分之一倒入蛋黄并搅拌均匀;4.先把蛋清放锅小火蒸十几分钟,
【减脂洋车前子壳粉皮蛋火腿鸡蛋羹】1.蛋清蛋黄分离,蛋清中加入切碎的皮蛋和火腿,加入适量盐和黑胡椒粉。粉用手划开,搅拌均匀后倒入左边容器内。容器内铺一块保鲜膜方便脱模;2.蒸笼内小火十分钟后,蛋清凝固,加入蛋黄,继续蒸10分钟,蛋黄也凝固,关火冷却;3.完全冷却
超简单的皮蛋火腿鸡蛋羹 中立来源:趣头条[APP]发布时间:2019年08月01日 喜欢吃皮蛋的一定要学这道菜啊!颜值高,味道赞,操作简单! 用料: 鸡蛋 3个 温水 5克 盐 1克 淀粉 1勺 姜末 适量 火腿 1根 皮蛋 2个 步骤 1 火腿,皮蛋切碎,3个鸡蛋...查看全文...