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红曲粉就是为了颜色红润,没有就不放。 用料 软糯诱人的鸡蛋烧肉(红烧肉烧鸡蛋)的做法步骤 步骤1 鸡蛋冷水下锅煮十分钟后捞起剥壳备用。 步骤2 五花肉500g洗干净切块。 步骤3 锅烧热,将肉块倒进锅里煸炒,炒个五六分钟看见肥肉的油被煸出来了不少,肉也焦黄,烹入一圈黄酒。 步骤4 再放入20g冰糖翻炒个一分...
第1步、五花肉焯水清洗备用。第2步、准备配料。第3步、切块备用。第4步、锅中热油加入冰糖炒出糖色。第5步、倒入猪肉煸炒。第6步、煸炒出些油加入八角桂皮炒香。第7步、加入清水,把配料全部放入。第8步、鸡蛋提前煮熟剥壳,一同放入电饭锅中,启动煲汤键即可。第9步、加入盐调味即可。第10步、装盘。来自 ...
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鸡蛋红烧肉的做法,鸡蛋红烧肉怎么做请看步骤:1.五花肉切块焯水放入一勺料酒2.葱姜,豆瓣酱备用3.五花肉干锅煸炒,炒出多余的油盛出备用4.倒入炒出五花肉的油,比平常炒菜多一点,小火倒入生抽老抽,大料葱姜翻炒,倒入五花肉翻炒上色,倒入开水,放入煮熟的鸡蛋(剥壳),
鸡蛋红烧肉的做法步骤 步骤1 五花肉切块儿,冷水加入姜、料酒焯水。 (家里没小葱了,有的话也可以加) 也有做法不焯水的,那是肉新鲜,我一般是超市买的冰鲜肉,有时候还会在冰箱再放一天,就还是焯水。 步骤2 焯水时候把姜片、干辣椒、八角、香叶、冰糖备好。
加鸡蛋的红烧肉的详细做法步骤:1、五花肉切小块 2、准备好材料 3、把五花肉煸出一点油。 4、放入冰糖,再倒入酱油和蚝油。 5、倒入水放入鸡蛋再放入材料,煮3...
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鸡蛋红烧肉的做法 步骤1 挑选肥瘦相当的五花肉 步骤2 用开水煮开,肉去血水 步骤3 五花肉洗净放入锅中,依次加入八角生姜草果桂皮香叶,喜欢吃鸡蛋可以加入鸡蛋一起煮开,肉汤保留,留到后面煮红烧肉 步骤4 大火约15分钟煮开沸腾,切小块方便入味 步骤5 这么多肉开着是不是很开心啊 ...
鸡蛋烧肉的做法 简介 一菜一味 食材 鸡蛋 4个 梅肉 200克 小青椒 3个 葱末 50克 生抽 2茶匙 精盐 1克 十三香 1克 鸡精 1克 牛肉粉 1克 步骤/方法 1 鸡蛋打散、猪梅肉切片、小青椒切马蹄刀、葱切末。2 锅内放少许油、把鸡蛋炒熟盛出来备用 3 锅内二次放油、加入肉片煸炒、肉片炒到变色加入十三...