鸡蛋炒饼的简单又好吃的做法如下：原料：饼丝、鸡蛋、蔬菜(如包菜、胡萝卜等)辅料：老抽、盐、葱蒜等 步骤：鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅打均匀。烧热锅，放入适量的植物油，下入打匀的鸡蛋液，煎至鸡蛋定型后用筷子将其打散成块后盛出备用。锅中放少许植物油，下入饼条先煎一下，然后放入刚炒...