鸡蛋汉堡的做法,鸡蛋汉堡怎么做请看步骤:1.120g五花肉沫加木耳,适量生抽、盐、白胡椒粉、葱花、植物油,6个鸡蛋备用2.250g面粉过筛3.面粉里加入400ml水4.汉堡锅打入面糊稍成型后打入一个鸡蛋,用铲子戳一下使其受热均匀...
鸡蛋汉堡的做法 步骤1 准备肉馅:洋葱、青椒、金针菇切碎末,倒入准备好的肉馅中,加入酱油一勺、盐半勺、耗油一勺、黑胡椒半勺、食用油1勺搅拌均匀;锅烧热放油,放入调好的肉馅翻炒变色乘出备用。 步骤2 调面糊:面粉和水按照大概1:0.8的比例加在一起,加入少量油和盐(这样做出来的汉堡口感更好一些),搅拌至...
3个 做法将做法保存到手机 1/9鸡蛋搅散,火腿切碎。放在一起搅匀。 2/9锅热倒入少量的油。 3/9倒入蛋液。 4/9煎到两面金黄。 5/9面包从中间切开。 6/9洗净的生菜切成面包大小的片。 7/9蛋饼切成面包大小的块。 8/9生菜片,鸡蛋一起夹在面包中间。 9/9鸡蛋汉堡就成型了。 小贴士 有爱吃番茄沙司的可...
待到面糊周围有点变硬,中间还是流动状态把煎蛋肉馅用刮刀轻轻铲起倒扣翻入面糊上,轻轻摁压使其粘合。 刚才煎鸡蛋的孔再次刷油倒入面糊, 步骤8 待到面糊周围有点变硬,把另一边的煎蛋面糊组合用刮刀轻轻铲起倒扣翻入新的面糊中,轻轻摁压。 可多次翻面,把两面煎制变成金黄色,鸡蛋汉堡就做好啦。 步骤9 同样的方...
鸡蛋汉堡的做法,鸡蛋汉堡怎么做请看步骤:1.猪肉馅加入生抽、蚝油、五香粉、盐、糖、料酒、黑胡椒2.顺一个方向搅拌上劲3.中筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、泡打粉、盐、水,混合搅拌均匀成稀稀的酸奶状4.多功能锅刷油,磕入鸡蛋,放入葱花,搅一搅...
鸡蛋汉堡的详细做法步骤:1、准备好食材。 2、鸡胸肉切成小丁,放入碗中。 3、加入生抽和胡椒粉,抓拌均匀,腌制10分钟。 4、面粉中打入一颗鸡蛋。 5、加入两...
鸡蛋汉堡的做法,鸡蛋汉堡怎么做请看步骤:1.鸡胸肉剁成蓉2.加葱花,生抽,料酒,鸡精,糖,香油调味成肉馅3.面粉和水的比例是1:2加一小勺盐,五香粉,调成流状的面糊4.锅烧热,刷一层油5.打入鸡蛋6.将蛋黄打散,放入肉馅...
鸡蛋汉堡的做法,鸡蛋汉堡怎么做请看步骤:1.先刷油煎蛋2.加葱花,加胡椒粉3.鸡蛋翻面,两面煎好就捞起放在一旁,倒入面粉,将鸡蛋放入,裹上面粉的那面煎的差不多就捞起放在旁边,再次倒入面粉将没裹上的那面放入煎...
汉堡胚 1个 鸡蛋 4个 卷心菜 少许 沙拉 20克 步骤/方法 1 卷心菜 鸡蛋 火腿 2 卷心菜洗完之后 撕成小块 3 平底锅热油 4 打入鸡蛋 无需放盐 5 鸡蛋稍微煎一会儿之后加水 盖上锅盖焖一下 6 煎蛋成品图 7 小火煎防止糊 8 鸡蛋放汉堡上 9 火腿放在鸡蛋上 10 卷心菜放依次放火腿上 11 生菜上加沙拉酱...