不粘平底锅,锅底刷一层油,放进去煎1-2分钟,倒入开水,记住一定是开水,淹没三分之二,盖上锅带大火,二分钟转小火.自己把控 步骤5 包子也做一锅,最后收锅,锅底有油就打个鸡蛋铺底一下,撒点葱 步骤6 完美✌️ 鸡蛋水煎包的烹饪技巧 1,发面一定要发好. 2,煎包要放热水 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都...
1 准备食材,今天面和的多,想剩下蒸几馒头,如果就这今天的馅,想面 馅正好(面250g 酵母2g 水130g左右就好)2 面粉和酵母先混合 慢慢加入水,水量根据面粉的含水量上下调节,先搅成面絮,再揉到一起成面团,去醒发 3 准备馅料 4 韭菜切碎,锅里多加油,油低温时打入鸡蛋滑散,加入海米爆香,等鸡蛋凉后...
用料 高筋粉 400g鸡蛋 4个油 适量 做法步骤 1、馅料准备好 2、自己和面,酵母安琪儿,用温水化开,和面团,放一点小苏打.这样发酵出来的面不会有酸味!记得一定要放一点小苏打,酸碱中和,发面大概2小时,做成小面团,擀皮!3、可以做饺子 4、不粘平底锅,锅底刷一层油,放进去煎1-2分钟,倒入开水,记住一...
水煎包的做法 自制茴香鸡蛋水煎包 1.9万浏览56 上帝宠er +关注 水煎包的用料 中筋面粉300克鸡蛋3个 盐适量香油适量 水适量花生油适量 酵母6克茴香500g 葱姜 蒜 步骤1 照片拍少了,大家凑合看吧,就是普通发面,用四十度温水把酵母粉冲开,和面,揉成面团...
4.平底锅放少量油开始煎鸡蛋 5.鸡蛋煎好把韭菜倒进去同时放入盐。五香粉。少许香油搅拌 6.揉面并切成小个的开始包 7.平底锅里放少许油。把包好的包子放进去煎一小会儿倒入面水 8.面水干了以后用刷子在包子上刷一层油 9.油刷好之后翻过来继续煎一会儿就好了。可以吃了。
水煎包:经常给家人做饺子,包子,偶尔换个做法给家人吃挺好的。 作者: 我们白着呢QQ 25分钟 家常味 高级 其他 其他 其他用料 韭菜相克宜搭 180克 鸡蛋 两个 面粉 300克 盐 一小勺 油 适量 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1.韭菜洗净切末备用 2.煎好的鸡蛋和切好的韭菜一起放入盆里 3.加入食用油,...
水 150克 盐 一勺 五香粉 一勺 油 2汤匙 花椒 6粒 步骤 1 碗里放入面粉 2 面粉顶部挖个小洞放入酵母粉 3 倒入温开水边倒边搅拌成絮状 4 揉成光滑的面团 5 韭菜洗净切碎,鸡蛋磕入碗中打撒,平底锅放油,把鸡蛋炒散 6 将所有材料放入碗内 7 放一勺盐 8 一勺五香粉 9 锅中放油,将花椒粒榨香...
美味佳肴鸡蛋韭菜水煎包,底部焦黄,薄皮大馅香香的,适合一日三餐食用。制作简单易掌握,分享链接供参考。食材 韭菜 500克 鸡蛋 3个 姜 (末)5克 姜粉 1克 盐 5克 香油 30毫升 白胡椒粉 1克 面粉 200克 酵母 5克 泡打粉 1克 糖 5克 食用碱水 0.5克 步骤/方法 1 韭菜洗净切碎,姜洗净切末,盐,...
韭菜鸡蛋水煎包 简单易学,外焦里嫩,老少皆宜,早餐不错的选择。原料:面粉、韭菜、鸡蛋、红薯粉条、酵母、纯净水(40度左右)、花生油、盐、五香粉、鸡精、橄榄油、老抽。做法步骤:第1步、摘好的韭菜洗净,控干水分。第2步、切碎。第3步、红薯粉条备用。第4步、用清水泡软,捞出,沥干水分,切碎。第5步、...
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#韭菜鸡蛋水煎包 飘雪的季节lx 难度:配菜(中级)时间:30分钟 食材清单 面粉250克、酵母3克、水185克、韭菜230g、鸡蛋1个、酱油8克、香油几滴、盐1克、食用油适量、老抽4克、 花椒粉1克 、 水淀粉适量 烹饪步骤 小贴士...