鸡蛋拌面的做法,鸡蛋拌面怎么做请看步骤:1.鸡蛋打好,放少许盐,下锅炒,我是放下去就用筷子搅的,也可以按自己喜欢的方式炒。炒好后盛出来2.锅中加少许油,油热放入葱花炒出香味,放入蚝油,酱油,炒匀后将刚炒的鸡蛋倒入,翻炒均匀后盛出。我用的生抽…生抽加蚝油再加鸡
鸡蛋拌面的做法 步骤1 先把面条煮熟捞出沥干备用; 调一个酱汁,里面放生抽两勺,蚝油1勺,淀粉一勺,豆瓣酱半勺,黄豆酱半勺,水大半碗搅拌均匀备用; 青椒切块,炒香青椒; 2个鸡蛋拌匀后倒入青椒里面,煎至金黄捣碎 步骤2 煎至好的鸡蛋捣碎后倒入料汁,煮至浓稠加入葱段翻炒几下,盛出来倒入面条里,搅拌均匀就可以...
1.因为味极鲜有咸味,可以不加盐的,这步关键是看各人喜欢好啦 2.因为是晚餐所以加的油很少,这个可以在炒鸡蛋的时候根据自己喜欢好放油的量。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
步骤1 先把鸡蛋搅匀,注意放适当的盐和蚝油 步骤2 然后把面条煮熟,再把鸡蛋和肉放在一起炒,要放点点汤,熟了后把蛋,肉,面搅匀厂后即可 鸡蛋拌面的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
1 青椒,香菜,蒜切碎。鸡蛋打入碗中后打散。2 起锅热油先炒鸡蛋,炒散碎一点。然后盛出备用。3 锅中重新加入少许油,调至小火下蒜末,一勺豆瓣酱,一勺剁椒酱,翻炒出红油有香味。4 然后加入青椒开中大火炒至断生后加入鸡蛋碎,加一勺生抽,半勺蚝油调味。因为两种酱都是咸的所以口味淡的可以不再加盐。
1 将面粉放在盆里,然后加水,不断搅拌至能揉在一起,开始看看面团的软硬程度,将手指按在面团上看是否可以压下去,尽量将面和得软些。将面团贴上保鲜膜,开始醒面,醒面半个小时。面醒好,开始做卤子。2 将鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌均匀,放在砧板上。将西红柿切成小块,尽量切下小点,放在碗里备用。将葱、...
西红柿鸡蛋拌面怎么做 简介 美味的西红柿鸡蛋拌面 食材 西红柿 89克 鸡蛋 7克 面 8克 盐 7克 葱 8克 姜 6克 蒜 8克 盐 5克 方法/步骤 1 西红柿洗净切成块,用了两个中等大小的西红柿。葱姜也切段,香菜根切段。2 三个鸡蛋打散,搅拌均匀,加入少许盐调味。3 炒锅加入花生油,烧热后倒入打散的鸡蛋液...
【🍅鸡蛋拌面】1.第一步,烧开水下面条,在水中加2g盐,让面条更结实。面条开水下锅煮3分钟。煮面的时候切好西红柿,鸡蛋打散备用。面条煮好捞出过冷水;2.第二步,锅中热油,加入蛋液翻炒到凝固盛出。西红柿块下锅,翻炒出汁,加入炒鸡蛋,翻炒均匀。关火加入2g盐2g糖;3
1 热锅一勺油,打入一个鸡蛋 2 加勺盐,炒个半熟盛出 3 再来点油,炒香蒜末 4 倒入小番茄碎炒匀 5 加点番茄酱,再次炒匀 6 加水烧开,倒入之前炒好的鸡蛋 7 加盐、胡椒粉调味 8 再一次加入小番茄 9 打入一个鸡蛋 10 搅拌均匀,盛入碗里 11 放入煮好的面条 12 香芹末、小番茄点缀即可。注意事项 ...