①准备食材,辣椒、葱(青蒜苗)洗干净切段,蒜切片。 ②锅内放适量油,放入蒜和辣椒炒香,炒软 ③把炒软的辣椒和蒜盛出,把三个鸡蛋分别磕入锅中,大火煎一会儿,一面略定型之后翻面。我懒得洗那么盘子,直接把辣椒扒拉到一边进行的操作。 ④放入葱段(青蒜苗段)加盐翻炒均匀盛盘。 大功告成,开吃! 小贴士 这道...
粗粉应在凉水浸泡半小时后拿出凉干水份,把辣椒和鸡蛋煎到七成熟铲出,把锅洗净放多点油煎沸再将粗粉下锅煎炒至七成熟吋将刚才炒的辣椒和蛋一起倒入锅猛火煎炒待差不多出锅时加少许生抽这样就香喷喷了口味道很佳。
#抖音图文来了 这么小的辣椒你见过吗?没有肉和鸡蛋怎么炒好吃?在线等,挺急的#辣椒的各种吃法 #在线等答案 #下饭神器 - 小米米⁵⁸⁸于20230810发布在抖音,已经收获了22个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1. 准备材料:将平菇洗净,撕成小块;鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀备用;葱切成葱花,辣椒切片备用。 2. 炒鸡蛋:锅中加入适量食用油,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋液开始凝固时,用铲子轻轻翻炒至鸡蛋凝固成块状,盛出备用。 3. 炒平菇:锅中留底油,加热后放入平菇,快速翻炒至平菇变软,出水。 4. 加辣椒...
先把肉丝腌制上浆,放盐,味精,胡椒粉,麻辣鲜,老抽,淀粉,食用盐,打入几个鸡蛋,一定要抓拌均匀,肉丝挂浆很重要。木耳氽下水,过冷水控干水份。起锅烧油煸炒肉丝,迅速划散划熟至变色,倒入鱼香肉丝酱一起煸炒入味,盛出备用。再次起锅烧油姜蒜干辣椒爆香,倒入胡萝卜丝煸炒,依次下入木耳和辣椒丝一起翻炒,简单...