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1 鸡蛋打入料理杯中，加入白糖和玉米油 2 搅打均匀 3 筛入低粉 4 搅打均匀 5 加入黑白芝麻 6 打匀成面糊 7 不粘锅中倒入一勺面糊，不用开火 8 端起锅，斜着转动锅使面糊均匀的自然流动成圆形 9 开小火一面烙至凝固，用硅胶刀将边缘铲起 10 翻面烙另一面至金黄 11 取出趁热用筷子将它卷起来 12 收...
1 准备食材 2 鸡蛋放糖，用蛋抽打匀 3 小锅里放入黄油，在火上使其融化 4 倒入(第二步)蛋液中，打匀，看不到油蛋分离的状态 5 接着放入面粉及黑芝麻，继续搅拌均匀 6 蛋液成流线型，放入凉平底盘中【如果放入热盘中，蛋液很快就会凝固，流动性就不好了，蛋卷就会很厚，不脆，影响口感】，慢慢拿起平底...
1 鸡蛋液打散放入适量清水。2 加入糖。3 放入黑色和白色芝麻，盐搅打均匀至蛋液状。4 筛入低粉。5 筛入面粉。6 搅拌好的面糊成稀稀的状态。7 把蛋液糊倒入平底锅中，转动锅底推动面糊摊均匀。8 用小火煎至金黄色，翻面再煎另一面至金黄色。9 煎好的蛋卷取出，用一根筷子放在蛋皮的一处，这个时候平底锅...
1 鸡蛋和面粉放入大盆，放入少量盐 2 将鸡蛋打散，和面粉拌成较稀的糊状 3 撒入葱花，拌匀 4 各种配菜切成丝 5 不粘锅倒入几滴油，用刷子刷均匀 6 倒入两勺鸡蛋液，晃动不粘锅，将鸡蛋液均匀地布满锅底 7 将鸡蛋饼煎熟后取出，抹上适量黄豆酱后，放上一片芝士，再将各种丝摆在上面 8 卷起来即可 ...
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分享六种鸡蛋卷的家常做法!好吃又营养! 大家好,我是懒惰的小厨娘! 是不是很久没有吃过鸡蛋卷了,今天给大家分享六种好吃的鸡蛋卷!做法简单,我们家就经常就那个吃!