1/8鸡腿洗净,剁成大块,加适量盐和料酒腌制20分钟。 2/8香菇提前泡发洗干净,姜切片,蒜切末,小米椒切小丁。 3/8香菜切碎。 4/8热油锅,倒入姜、蒜和小米椒,小火煸香。 5/8倒入鸡肉块和香菇,大火快速翻炒至变色。 6/8加入适量水,大火烧开,调入适量盐、生抽和鸡精,翻炒均匀,转小火焖煮。 7/8焖煮至鸡...
第1步、原料。第2步、香菇泡发洗净切开备用。第3步、热锅冷油加八角。第4步、倒入鸡腿。第5步、倒入香菇继续煸炒。第6步、加酱油煸炒。第7步、加水漫过鸡腿大火煮开小火慢炖。第8步、加盐味精调味。第9步、加蒜叶红椒点缀。来自 美食天下 媛芷媛味 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
鸡腿炒香菇的做法 步骤1 准备食材 步骤2 鸡腿去骨切块备用 步骤3 香菇洗净备用 步骤4 香菇切片、生姜去皮切片备用 步骤5 锅里加入适量食用油烧至六成热放入姜片炒香 步骤6 放入鸡腿块 步骤7 翻炒至鸡肉变色,加入生抽、蚝油加入小半碗水 步骤8 煮至汤汁快收干的时候加入香菇片翻炒均匀 步骤9 翻...
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鸡腿相克宜搭 380g 干香菇 30g 油 生抽 适量 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/15食材:鸡腿和干香菇。 2/15将鸡腿去皮、去骨,切丝,洗净,放入碗中。 3/15加入适量的生抽、生粉、胡椒粉、鸡粉、砂糖和清水,拌匀,腌制1小时左右。 4/15将干香菇泡发。
豆果美食香菇炒鸡腿肉栏目为您推荐香菇炒鸡腿肉做法大全,香菇炒鸡腿肉怎么做好吃技巧分享,香菇炒鸡腿肉最正宗的做法和香菇炒鸡腿肉家常做法推荐,更多香菇炒鸡腿肉的简单做法就来豆果美食。
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你一定要试下这个顺序的香菇炒鸡腿肉,是真的很香的做法步骤 步骤1 鸡腿4个,香茹8朵洗净 步骤2 鸡腿斩小块儿(原谅我这刀功,砍一刀又不断,砍两刀,第二刀的位置又跑偏了😅,所以砍得乱七八糟。刀功不好的建议买的时候让老板斩好。)香菇切块儿,姜拍碎剁下,蒜切碎 ...
香菇炒鸡腿肉 食材清单加入采购清单 10~30分钟|切墩(初级) 鸡腿2只 、 新鲜香菇5个 、 小葱1颗 、 姜适量 、 蒜适量 烹饪步骤 步骤1/8点击查看大图 鸡腿砍小块,洗净后放入花生油、生抽、鸡粉腌。 步骤2/8点击查看大图 我这里用的是新鲜蘑菇,也可用干蘑菇。蘑菇洗净备用,因为这新鲜蘑菇比较大个,我将它一...
香菇炒鸡腿肉的做法 步骤1 香菇提前泡发,挤干水分,切小块,洋葱切丝待用。 步骤2 鸡腿肉用1克盐和白胡椒粉拌匀起胶质,最好冰箱冷藏半小时以上。 步骤3 热锅冷油,煸香洋葱。 步骤4 加入香菇块炒香。 步骤5 加入鸡腿肉抄匀变色。 步骤6 放入老抽、生抽、糖、水,大火煮开转小火3分钟,水淀粉分次加入勾芡。