鸡胸肉用清水洗净，准备一锅冷水，放入葱段，姜片，盐，鸡胸肉。水开之后关小火，盖上锅盖煮到熟（大致5-10分钟）。熟了之后出锅然后过两遍冷水，手撕成丝，撒上黑胡椒碎，拌匀就可以享用了。香煎鲜嫩多汁的黑椒鸡胸肉 用料 鸡胸肉一块；黑胡椒适量；盐适量；淀粉少许；生抽适量 做法 鸡胸肉解冻好，用厨房纸...
1、食材：鸡胸肉适量，青红椒适量，洋葱适量，菜油适量，盐适量，鸡精适量，蚝油适量，淀粉适量，蛋清适量，老抽适量，黑胡椒粉适量。2、洋葱清洗干净，切成小片备用。3、青椒清洗干净，切成小片；小米椒切成圈。4、鸡胸肉清洗干净，切成小丁。5、鸡肉中调入适量的盐、生粉、蛋清、黑胡椒粉、料酒和蚝油，...
烤鸡胸肉卷 烤鸡胸肉卷是一道精致又美味的家常菜。将鸡胸肉片拍薄,涂抹上适量的调味酱,如蒜泥酱、番茄酱或芥末酱,然后卷起来用牙签固定。将卷好的鸡胸肉放入烤箱中烤至金黄色,表面微焦即可。烤鸡胸肉卷外脆内嫩,口感丰富,是一道适合家庭聚餐或节日盛宴的佳肴。 清炖鸡胸肉汤 清炖鸡胸肉汤是一道温暖身心的家常...
鸡胸肉做法如下：1、水煮鸡胸肉：鸡胸肉用清水洗净，准备一锅冷水，放入葱段，姜片，盐，鸡胸肉；水开之后关小火，盖上锅盖煮到熟（大致5-10分钟）；熟了之后出锅然后过两遍冷水，手撕成丝，撒上黑胡椒碎，拌匀就可以享用了。2、黑椒鸡胸肉：鸡胸肉解冻好，用厨房纸包一下吸走水分。一整块鸡胸肉比...
1、鸡胸肉打成泥,放入碗中备用 2、茄子中间划一道口子,主要不要切断,然后放入微波炉中,中火烤3分钟 3、鸡胸肉中加入盐、鸡精、料酒、蚝油、蒜末、葱末,搅拌均匀 4、从微波炉中取出茄子,在茄子内表面划上花刀,同样注意不要划断 5、将鸡胸肉泥均匀的铺在茄子表面,然后放入微波炉中,高火烤10分钟即可...
做法: (1)鸡胸肉洗净,切成片状,用盐、胡椒粉、生抽腌制10分钟。 (2)西兰花洗净,切成小朵。 (3)锅中倒入适量油,放入蒜末炒香。 (4)加入鸡胸肉片和西兰花,快速翻炒至熟。 (5)出锅前加入适量生抽,翻炒均匀即可。 鸡胸肉做法多样,营养丰富,是家常菜中的佳品,通过以上五种做法,相信你可以在家中轻松享受到美...
1、主要原材料准备。2、鸡胸肉洗净后改刀切片。3、加生抽，料酒和玉米淀粉，抓匀后腌制15分钟。4、黄瓜切皮斜切片，大蒜剁碎。5、泡发好的黑木耳摘洗干净，红椒去籽切块。6、锅中注入食用油，5成热的时候，下鸡胸肉。7、用筷子快速划散，变色后盛出备用。8、锅中留底油，下大蒜末。9、煸香后...
16道餐厅中最常被点的家常菜图解做法 一、家味宫保鸡的做法 原料:鸡胸肉250克 青红椒各4根 炸花生米50克 葱粒2茶匙(10克)姜末1茶匙(5克)蒜末1茶 来自孤岛吧 孤岛小子 孤岛小子12-19 0 鸡胸肉怎么炒好吃又嫩 鸡胸肉的做法 鸡胸肉怎么炒好吃又嫩 技巧一 鸡胸肉是鸡身上非常嫩的一块肉,虽然很嫩,但是...
1、在碗里倒入半勺盐、4勺料酒、3勺淀粉，鸡蛋白、2滴油，搅拌均匀。2、准备鸡胸肉。3、切成小条。4、放入腌制汁中，腌制半小时左右。5、准备调酱料汁：在碗里放入少许清水，倒入半勺白糖、1勺醋，1勺料酒，2勺酱油，两勺豆瓣酱，适量白芝麻搅拌均匀。6、切葱姜蒜。7、姜蒜爆香。8、倒入...