故余作《鸡肋编》,以记其事,亦以自勉。 译文如下: 《庄绰鸡肋编》云:饮食之道,乃人生一大乐事。然而其中的乐趣,非一句话所能完全表达。我曾经游历四方,观察各地的风俗,品尝各种美食,于是有了《鸡肋编》这本书,来记录这些事情。 我自幼喜好游历,足迹遍布江浙一带,游览了名山胜水,每到一处,必定品尝当地的特产...
陕西地既高寒,又土纹皆竖,官仓积谷,皆不以物籍。虽小麦最为难久,至二十年无一粒蛀者。民家只就田中作窖,开地如井口,深三四尺,下量蓄谷多寡,四周展之。 我就一颗热心 时间太久了即不清了 官仓积谷 官仓,亦称正仓。储存国家租赋收入的粟米。都不可以凭借. 土地潮湿 卑湿泥泞. 然而春季的...