豆皮鸡肉卷的做法,豆皮鸡肉卷怎么做请看步骤:1.准备好食材~2.200g鸡胸肉切成小条3.加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺玉米淀粉、半勺黑胡椒搅拌均匀腌制10分钟4.锅里热油,放入鸡胸肉煎熟后盛出备用...
豆皮鸡肉卷的做法,豆皮鸡肉卷怎么做请看步骤:1.鸡胸肉剁碎2.胡萝卜 木耳 洋葱切丁炒软3.炒好的蔬菜倒入肉馅中,料酒、酱油、鲜菇粉、红薯淀粉、海盐调味4.肉馅铺在豆皮上,铺平卷起来5.水开上锅蒸20分钟...
豆皮鸡肉卷的做法,豆皮鸡肉卷怎么做请看步骤:1.鸡胸肉切小条,加入1大勺料酒、1大勺生抽、1小勺蚝油、1小勺老抽、少许黑胡椒、1小勺淀粉,拌匀腌制20分钟2.切小块的豆皮放入开水中焯1分钟,捞出备用3.锅里倒油烧热,把腌制好的鸡胸肉放进去煎熟...
做法步骤 1、鸡胸肉剁成泥备用 2、黑木耳剁碎 3、胡萝卜擦成丝 4、鸡肉泥、木耳碎、胡萝卜丝混合均匀,打入鸡蛋,加适量料酒、盐、生抽、蚝油、十三香、滴入几滴香油,搅上劲。5、鸡肉泥在豆皮上铺均匀 6、卷成卷 7、上气蒸15分钟 8、切成小段 9、在碗中倒入适量生抽、蚝油、淀粉,加适量水,搅拌均匀倒入...
豆皮鸡肉卷的做法,豆皮鸡肉卷怎么做请看步骤:1.胡萝卜切丁,泡发的黑木耳切丁,鸡胸肉搅拌成肉沫2.全部材料倒进去,加玉米淀粉,蚝油,黑胡椒粉,搅拌上劲3.把搅拌好的材料均匀放上去,厚薄要均匀4.卷起来,我做了一条半...
豆皮鸡肉卷,淋上酱汁别有一番风味,做法也简单,小朋友一定喜欢! 作者: 美食熊 15分钟 家常味 中级 其他 其他 其他 用料 做法将做法保存到手机 1.准备所需食材 2.鸡胸肉、玉米粒、胡萝卜、黄瓜都洗净切碎,加少许淀粉、盐、鸡精搅拌均匀 3.豆皮用清水冲洗干净,平铺菜板上 ...
食材:豆皮1张、西兰花50克、香菇5克、鸡胸肉200克、胡萝卜50克。调味料:盐、蚝油、生抽。 制作步骤 ……1、将鸡胸肉剁成泥。2、香菇切成丁。3、胡萝卜切成丁。4、西兰花切成丁。5、加入适量盐、蚝油、生抽,把鸡肉泥、香菇丁、胡萝卜丁、西兰花丁充分搅拌。6、把搅拌好的食材平铺在豆皮上。7、压紧豆皮...
5、锅里煮水,水开后放入豆皮煮2分钟后盛出切成小片。6、豆皮上放上生菜和鸡胸肉裹好。7、最后来调个蘸料,碗里放入1勺蒜末、1勺白芝麻、1勺辣椒面、1勺生抽、1勺蚝油、1勺香油、2勺醋、适量小米椒、葱花搅拌均匀。8、配上蘸料,豆皮鸡肉卷就做好啦,开吃吧~鸡胸肉的饮食禁忌 芹菜、李子、兔肉等 做菜...
【鸡肉豆皮卷】01.鸡大胸用搅拌机打成肉泥,没有搅拌机的可以用菜刀剁。放进大碗里,加入葱花、姜末、生抽、蚝油、五香粉、白糖、油和盐,搅拌均匀到肉馅发粘。再加入香菇和胡萝卜,继续拌匀。,11.豆皮平铺,抹上一层鸡胸肉馅,抹平抹均匀,然后把豆皮卷起来,卷紧。,21.蒸
8、用锡纸将豆皮鸡肉卷包起来,两头拧紧。用锡纸包裹鸡肉卷有两个作用,一是防止蒸的过程中被水汽浸湿,蒸出来很干爽;二是锡纸能加快导热,使鸡肉卷更快地蒸熟。9、蒸锅里加水烧开,将豆皮鸡肉卷放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右,鸡肉卷蒸熟后取出。到这里鸡肉卷就可以吃了。想要卖相更好,风味更足一些的话,...