产品名称 涨发剂 是否进口 否 用途范围 食品添加剂 包装规格 25kgkg 产品特性 粉末 产地 郑州 含量 99 保质期 两年 外观性状 粉末 作用 食品保水剂 可售卖地 北京;天津;河北;山西;内蒙古;辽宁;吉林;黑龙江;上海;江苏;浙江;安徽;福建;江西;山东;河南;湖北;湖南;广东;广西;海南;重庆;四川;贵州;云
鸡爪泡发剂是一种食品添加剂,主要用于鸡爪等肉制品的泡发和膨松处理,以改善其口感和外观。这种添加剂通常包含多种成分,如复配熟制肉制品水分保持剂和膨松剂,通过将其加入浸泡腌制肉品的水中,经过一定的时间腌制后,再将腌制液和肉品一起煮至七层熟,最后熄火再焖一段时间,以达到保水和增重的效果。这样的处理...
鸡爪泡发剂的配方比例 【鸡爪泡发剂基础配方】食品级碳酸钠30克、三聚磷酸钠20克、焦磷酸钠10克、水1000毫升。此配方适用于生鲜鸡爪预处理,每公斤原料浸泡30分钟,可增加30%体积,提升肉质脆嫩度。将三种原料按比例倒入40℃温水中,搅拌至完全溶解,静置10分钟后使用。【操作步骤】准备容量5升的不锈钢容器,倒入40...
虎皮鸡爪泡发剂是制作虎皮鸡爪不可或缺的重要辅料,它能有效提升鸡爪的口感与风味。店内主营的复配水分保持剂,就是一款专为调味熟制鸡爪等休闲食品设计的泡发剂。它含有三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠等有效成分,可降低生产成本,使用方法简单,只需按浸泡液的1.0-2.0%添加,滚揉浸泡即可。这款泡发剂来自青岛德...
品牌: 鸡爪涨发剂厂家 产品名称: 鸡爪涨发剂 是否进口: 否 用途范围: 保水增重 包装规格: 25kg PH值: 5-7 目数: 80-100mu 颜色: 白色 性质: 粉末 含量: 99% 保质期: 24个月 分子量: 50.3 重金属: 0.0001% 加工定制: 否 主要有效成分: 复配水分保持剂 规格: 1kg*1/25kg*...
本公司生产销售水分保持剂 食品添加剂 磷 水分保持剂 鸡爪泡发剂,提供水分保持剂专业参数,水分保持剂价格,市场行情,优质商品批发,供应厂家等信息.水分保持剂 水分保持剂 品牌德慧|产地山东|价格36.80元|执行标准GB26687-2011|含量99.9%|颜色白色|主要有效成分三聚磷酸钠、焦
鸡爪发泡剂是一种常用于食品加工中的助剂,其主要成分包括碳酸氢钠(小苏打)和柠檬酸等酸性物质。当这些成分与水混合时,会发生酸碱反应,产生二氧化碳气体,从而使鸡爪在加工过程中膨胀变大,口感更佳。 碳酸氢钠是一种白色结晶性粉末,无臭、味咸,易溶于水。它在食品...
鸡爪涨发剂作用 价格: ¥30/千克 产品详情:鸡爪涨发剂是一种用于使鸡爪膨胀、增大体积并改善口感的食品添加剂。常见的鸡爪涨发剂主要成分包括磷酸盐类等。 作用原理 保水作... 纯度:99% 包装规格:25kg 用途:保水剂 货号:01 品牌:九星 分子式:0 涨发剂鸡爪牛百叶猪大肠鸡胗鸭胗泡发剂相关供应商报价 更多...
产品名称: 鸡爪涨发剂 是否进口: 否 规格: 25kg 保质期: 两年 执行标准: 国标 主要用途: 保水剂 CAS: 74-79-3 可销售地: 全国 产品别名: 水发剂 价格说明 价格:商品在平台的展示标价,具体的成交价格可能因商品参加活动等情况发生变化,也可能随着购买数量不同或所选规格不同而发生变化,如用户...
鸡爪涨发剂生产厂家 水发剂虎皮鸡爪无骨凤爪泡椒泡发剂水分保持剂 维之润品牌 江苏维之润生物科技有限公司 2年 查看详情 ¥25.00/千克 河南郑州 食品级鸡爪涨发剂 增重保水蓬松 虎皮凤爪鸭掌泡发 九庭品牌 郑州九庭化工产品有限公司 4年 查看详情 ¥30.00/千克 河南郑州 食品级泡发剂 鸡爪涨发剂鸡翅凤爪...