鸡毛菜是绿叶蔬菜 1、鸡毛菜是小白菜的俗称，一般是上海人习惯性称呼。它是一种十字花科芸苔属的绿叶蔬菜，富含丰富的营养，可以炒菜也可以煲汤，食用方法多样，对身体有益。2、鸡毛菜又名青菜、小白菜、上海青 ，是十字花科蔬菜大白菜的变种。为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，而且鸡毛菜是小白菜的嫩苗，口...
鸡毛菜是什么菜 楼主 昔昔萌萌哒 宝宝4岁3个月 鸡毛菜别名白菜、青菜、油菜。鸡毛菜是十字花科植物小白菜的幼苗的俗称,鸡毛菜是富含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,而且鸡毛菜是小白菜的嫩苗,口感和质地更为柔嫩,味道清香,是大众特别喜欢的一种蔬菜。鸡毛菜原产我国,各地均有栽培,以南方栽种最广,一年四季...
鸡毛菜，又称小白菜、上海青、青菜，是一种常见的绿叶蔬菜。它属于十字花科植物，具有坚挺的叶片和细长的叶柄，整体体型较小。在中国南方地区，鸡毛菜是一种种植广泛的蔬菜品种。种植鸡毛菜通常采用播种的方式。在适宜的季节，选择肥沃的土壤，进行整地和平整，然后将鸡毛菜的种子均匀撒播在土壤上。播种后，需要适时...
鸡毛菜是一种什么菜? 鸡毛菜是小白菜幼苗,因为小白菜在幼苗期时,表面长满小毛,有点像鸡的绒毛,所以俗称鸡毛菜。当鸡毛菜大一些,叶片会发青,又叫青菜,有的地区称上海青。 鸡毛菜怎么种? 1、选择品种 鸡毛菜可一年四季种植,品种不一样适合温度不一样,根据本地区的环境与温度选择合适的品种。
鸡毛菜是什么菜 鸡毛菜是小白菜的俗称。小白菜高25~70厘米，根粗，常成纺锤形块根；基生叶倒卵形或宽倒卵形，全缘或有不显明圆齿或波状齿，中脉白色；总状花序顶生，呈圆锥状，花浅黄色，萼片长圆形，白色或黄色，花瓣长圆形，果瓣有明显中脉及网结侧脉；种子球形；4月开花，5月结果。小白菜所含营养价值成分与...
鸡毛菜，即上海青，是一种十分受欢迎的蔬菜品种。它属于精细蔬菜中的一种，是芸苔属十字花科蔬菜的变异菜种。鸡毛菜的叶片呈椭圆形或长园形，叶柄细窄，色泽深绿或翠绿，株型坚挺，生长旺盛。与大白菜相比，鸡毛菜在维生素和矿物质含量方面更为丰富，特别是钙、铁和磷的含量较大白菜要高。然而，鸡毛菜的含糖量和...
鸡毛菜，这个听起来颇为有趣的名称，实际上是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜。它又名青菜、小白菜、上海青，是十字花科蔬菜大白菜的变种，尤其在上海一带，人们更习惯称其为鸡毛菜。作为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，鸡毛菜不仅口感柔嫩，味道清香，更因其丰富的营养价值而备受青睐。首先，我们来了解一下...
1、鸡毛菜是什么 鸡毛菜其实就是小白菜,只不过每个地方它的叫法不一样,这是上海人非常喜欢把小白菜叫做鸡毛菜,它是属于十字花科的一种绿叶蔬菜,其中富含的营养是极为丰富的,而且鸡毛菜的吃法多种多样,经常吃鸡毛菜可以很好的补充营养,并能够改善我们的健康状况,所以在平时饮食中鸡毛菜是特别受欢迎的。