鸡柳的详细做法步骤:1、鸡胸肉切细条 2、放好调料腌两小时 3、肉腌好攒点面粉 4、锅里放好油烧开就可以炸了 5、可以开吃了
这是一道很家常菜,主要烹饪工艺是炸,炸好的鸡柳可蘸酱食用。外酥里嫩,腌制时加入柠檬汁,食用时有淡淡的清香。 作者: 筱筱德 25分钟 家常味 中级 其他 其他 其他 用料 鸡胸肉 300克 盐 5克 油 300毫升 黑胡椒碎 3克 柠檬汁 5毫升 展开全部用料 做法 将做法保存到手机 1.鸡胸肉去除筋 2.斜切成一厘...
简单易做的香酥鸡柳，特别是家里有小朋友的伙伴，一定要试试这道菜！原料：鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、五香粉、盐、辣椒粉、面包糠、番茄酱。做法步骤：第1步、准备一块鸡胸肉。第2步、改刀切成长条。第3步、放入适量的料酒、五香粉，盐，辣椒粉、鸡蛋、淀粉。第4步、搅拌均匀，腌制20分钟。第5步、准备适量面包糠。
1. 主要材料备齐; 2. 鸡胸肉洗净用厨房用纸沥干水分,铺上一层保鲜膜用肉锤将鸡胸肉拍松; 3. 接着将鸡肉切成1厘米宽4厘米长的鸡柳状,用少许盐、淀粉、油腌制10分钟; 4. 剥好花生,红椒切丝备用; 5. 锅中入油烧热,下豆瓣酱炒出红油,下干红辣椒段、花椒粒...
🍗 想要制作一道让人回味无穷的蒜香鸡柳吗?这道菜不仅适合下饭,还能当作小零食,甚至可以配酒享用。做好后,满屋飘香,撒上孜然、辣椒粉等调味料,味道更加丰富。🛒 所需食材: 鸡胸肉 蒜末👩🍳 制作步骤: 1️⃣ 将鸡胸肉洗净,顺着纹理切成条状。加入蒜末、少许盐、半勺糖、半勺黑胡椒、2勺生抽、...
5、打一个鸡蛋，打散，将粘好面粉的鸡柳在鸡蛋液中滚一切，挂上鸡蛋液。6、将挂好鸡蛋液的鸡柳粘上雪花糠。7、粘好后备用。8、热油，七成热时下鸡柳，小火慢炸。9、炸到金黄时捞出沥油，装盘，可以配番茄酱吃哦 鸡胸肉的饮食禁忌 芹菜、李子、兔肉等 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家...
接下来,热锅凉油,把腌好的鸡柳条放进去炒熟。炒的时候可以加点蒜末,炒香后加入孜然粉和辣椒粉,根据个人口味调整量。然后倒入青椒丝,翻炒均匀。最后撒上一点白芝麻,增香又好看。整个过程其实很简单,但味道绝对不简单。青椒的清脆和鸡柳的香滑完美结合,真的是让人欲罢不能。每次做这道菜,家里人都抢着吃,连...
【雪花鸡柳(又多了①个可以待客的菜了😄)】1.准备一块鸡胸肉。因为鸡胸比较厚,要对半切片,再切条。备用;2.腌制鸡胸条:料酒、盐、胡椒粉、老抽、鸡蛋清搅拌好腌制20分钟。 准备好雪花和面粉;3.把腌制好的鸡胸条沾上薄薄一层面粉;4.再裹上一层雪花;5.油锅烧热,下
1.鸡柳洗净,顺着纤维切手指粗长条 2.葱切段,姜切片 3.鸡柳放碗中,加葱姜,生抽 4.盐,糖,料酒,胡椒粉抓匀 5.盖保鲜膜腌半小时 6.腌好的鸡柳裹薄淀粉 7.然后滚蛋液 8.裹面包糠 9.依次裹好所有鸡柳 10.锅中放油,烧至七成热,下入鸡柳
青椒炒鸡柳的做法步骤 步骤1 鸡胸肉顺着纹路切成粗细均匀的细柳 步骤2 加入生抽,料酒,陈醋,郫县豆瓣酱(不吃辣的朋友可以不用加),盐(有加豆瓣酱的就不要加盐了,不然会咸),味精,白胡椒粉拌匀,腌制入味。 步骤3 青椒,洋葱,生姜,切丝,大蒜切片备用