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1. 将鸡胸肉洗净后，切成适口大小，加盐、胡椒粉腌制20分钟。2. 将腌好的鸡胸肉依次裹上面粉、鸡蛋液、面包糠。3. 锅内放油烧至7成热，放入鸡排炸至金黄酥脆。4. 在平底锅中放入韩国辣酱、蜂蜜、生抽煮沸至浓稠，将炸好的鸡排放入翻炒均匀，撒上白芝麻即可出锅。
用手抓匀轻轻揉压，腌制1个小时取一个大的平盘倒入面粉，把腌好的鸡肉均匀地粘上一层面粉再裹上打匀的鸡蛋液裹好鸡蛋液后再粘一层面包糠平底锅中倒入适量油，能淹住鸡排就好，油6成热时将鸡排放入中小火炸至二面金黄
自制鸡排 自制鸡排的做法 健康功效 1.鸡胸肉横切开 2.不要切断 3.放姜片 4.加盐 5.胡椒粉 6.料酒 7.生抽 8.抓匀,腌制十五分钟 9.鸡蛋打散 10.鸡胸肉先蘸满面粉 11.再蘸满鸡蛋液 12.最后蘸满面包糠 13.放油锅中火炸 14.先不用翻面 15.一面炸金黄再翻面...
鸡排的做法 1.准备鸡胸脯肉 2.用刀背敲打鸡胸脯 3.将鸡胸脯肉放碗中,加葱姜蒜末、胡椒粉、料酒、糖、香油、盐拌匀腌一个小时。 4.锅烧热加玉米油至五成热时下入腌好的鸡胸肉煎制。 5.一面煎至金黄翻另一面煎制 6.两面煎至金黄即可,挤番茄酱在煎好的鸡胸肉上。
鸡排的做法,鸡排怎么做请看步骤:1.❗️腌制方法❗️(腌制1个鸡排的量)腌料:1勺酱油、1勺姜汁、蒜泥、葱末、奥尔良腌料20g、1勺料酒、鸡精1茶匙、白胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、五香粉半茶匙2.鸡胸肉从不平整的一侧中间切到另一侧不断,然后摊平,用肉锤打松...
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我每次做之前都会准备五六块鸡排，对半切开，做一半保留一半，密封送入冷冻室，想吃的时候就解冻，然后加工一下就可以吃了，特别方便。做法就是不油炸还可以煎，这样减少了油量，煎出来的外皮带着焦香，吃着口感更丰富。喜欢吃鸡排的朋友可以试试这个做法，不浪费油，做法简单。感兴趣的话就收藏起来吧！【所需材料...