鸡肫也称“鸡胃”。俗称“鸡肫”。鸡杂之一。形扁圆,外有筋膜,内有肫皮,两侧为肫肉。其肉为紫红色,质韧,熟后脆嫩。宜制冷、热菜肴。韧脆适中,口感好。常用于炸、爆、卤等。如:炸肫仁、火靠菊花肫、爆肫花、卤鸡肫。食疗作用 味甘平、性涩、无毒。有消食导滞,帮助消化的作用。有治食积...
鸡胗一般人都是可以吃的,酱香的都比较好吃,一周吃一次是可以的。对于消化不良的人可以吃一些鸡内金,会促进消化吸收。
《过朝鸡屯》是清初诗人吴兆骞创作的一首五律。作品原文 过朝鸡屯 连宵宿年马¹,今日过朝鸡²。风壤行逾变,云山望欲迷。沙虚留虎迹,树暗听乌啼。回眺悬鞍处,迢迢隔岭西。词语注释 年马:在章党河上流,抚顺市章党车站北,有上下年马州两村。朝鸡:地名,朝鸡屯。文学赏析 诗人过朝鸡屯,观景...
呼伦贝尔市特产。屯鸡全称是扎兰屯鸡,内蒙古自治区呼伦贝尔市特产,全国农产品地理标志。2017年,扎兰屯鸡入选国家农产品地理标志登记保护。2019年12月17日,扎兰屯鸡入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。
这种“血”的成分,虽与人血完全不同,但它治病的功能,却与人体的血液完全有关,能活血、补血、去瘀血,生新血,收缩血管,治疗妇女闭经、贫血的神经麻痹和因放射线引起的白血病。
不鸡屯 不鸡屯,1954年废止的地名。地名含义 不鸡:指自食其力之意。历史沿革 因偏僻,交通不便,于1954年迁往大僚坤屯;此地无人居住。
估计是鸡瘟
有“血液”的树在两广和云南一带长着一种攀援灌木鸡血屯,用刀割断它时,会像人的手指被割破时一样,流出鲜血。截取干的树茎,切成薄片,泡在热水也会有一缕缕血丝,在水中徐徐散开,最后一杯水会变成鲜红的“血”。可是这种树的“血”,并不是像人体的血液一样,由红血球、白血球、血小板等组成...
鸭肫(zhūn)即鸭胃、鸭胗,鸭的肌胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素和钙、镁等矿物质。营养价值 鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒...