【主な材料・2人前】 鶏モモ肉1枚(300g)、イチジク2個、ニンニク1かけ、バルサミコ酢大さじ2、バジル1枝、白コショウ少々、小麦粉 【作り方】 鶏モモ肉は厚みを開いて5～6cm角に切り、塩小さじ1/4、白コショウをすり込み、小麦粉を薄くまぶします。イチジクは皮をむいて縦に4等分し...