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黄鳝在加工过程中可以观察它们的血液量的多少和黏稠度来判断是野生的还是养殖的。如果划开黄鳝后，流出的血液呈深红或暗红色，比较黏稠，量也比较多，那就是野生黄鳝。如果把黄鳝划开后，血呈粉红色，比较稀疏，如同水一般清，量又比较少，那就是养殖黄鳝。五、观察黄鳝的力量 野生黄鳝的野性十足，肌肉发达，主要体...
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传言有一种罕见的鳝鱼喜欢吃死狗、死猫等动物的尸体，其颜色和一般的鳝鱼没有任何区别，但是它的身体长得非常粗壮，这种鳝鱼喜欢在月圆的夜晚出来活动，并且喜欢把头抬起来望着月亮，因此得名“望月鳝”。传说望月鳝含有剧毒，是不能够食用的，但是现实生活中又有谁见过望月鳝呢？事实上望月鳝是根本不存在的物种，望...
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一、从鳝鱼的头部区分;野生的鳝鱼生活在河道和池塘底部淤泥的洞穴中,鳝鱼利用自己的头部钻洞穴,浑身的粘液减少摩擦,所以野生的鳝鱼头部比养殖的要尖,整个鳝鱼看起来头尖身子细,而养殖鳝鱼多为无土养殖,鳝鱼头部宽大不尖,头圆身子粗整体比较匀实。 二、看颜色;野生鳝鱼生长周期长颜色深,花纹小,特别是下腹部是明艳的...
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当时，男子开着挖掘机正常作业，没想到一铲子下去，挖出了橙黄色的“长条形”物体。定眼一看，原来是挖到“大货”了，通过清理，男子总共收获了3条野生鳝鱼。据目测，这3条鳝鱼很粗壮，均在一斤左右，在野外，能捡到长到一斤的鳝鱼，实属不易。男子表示，目前市面上鳝鱼要几十元一斤，自己舍不得吃掉，这3条大...
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