还是自己动手做的更放心。 鳄梨酱的做法 步骤1 主要食材。如果用的是图中大小的番茄,只需一个。 步骤2 香菜,辣椒(去籽),洋葱,番茄,切小丁。 步骤3 将香菜,辣椒,洋葱加盐拌匀。 步骤4 将成熟鳄梨从中间剖开,用勺子整个挖出鳄梨肉。 步骤5 放入之前拌匀的配菜里,用叉子捣碎混匀。无需捣至特别细腻,有小块鳄...
步骤1 首先,开始做基础的“鳄梨酱” Guacamole (读音:挂噶莫雷 :p) 步骤2 番茄去籽,切丁 洋葱去皮,切丁 (切丁的大小不大于指甲) 步骤3 接着是牛油果,有两种处理方法。 1. 喜欢有口感的,可以把牛油果切块(个人比较喜欢这样) 步骤4 2. 喜欢顺滑的,可以用叉子将牛油果碾碎成酱 步骤5 香菜洗净,切碎 拌...
调味鳄梨酱时,请放胆去做吧!如果用三颗鳄梨,可以加一小匙的盐,也就是说可以加得比平常用量还多一点。另外就是前面提到的,调味时请等个五分钟让食材味道融合后再尝尝看。6、莱姆的重要 鳄梨酱需要酸,这是毫无疑问的,否则会过于油腻丰厚,而且莱姆汁也会帮助维持鳄梨酱的鲜绿色泽。用一到二大匙的莱姆汁对...
鳄梨酱是一款以牛油果和洋葱为主要材料的简单酱。 牛油果1个 洋葱5来自0克 折叠编辑本段辅料 黑胡椒1/2茶匙 玉米片100克 食盐从容样1克 柠檬汁1汤匙 折叠编辑本段做法 1. 此步骤用料步骤用时:5分钟 牛油果束我胡己服1个 洋葱50克 准备食材,牛油果去皮去核,洋葱切成细末备用 ...
作为开胃菜,鳄梨酱搭配玉米片,简直是绝配!🌽 配餐时,无论是汉堡、卷饼还是三明治,加上一勺鳄梨酱,口感瞬间升级。🍔🌯🥪 沙拉里加入鳄梨酱,不仅增加了风味,还让沙拉更加营养均衡。🥗 甚至可以尝试将鳄梨酱涂在吐司上,或者搭配烤土豆、烤三文鱼,美味无限!🍞🥔🐟 ...
鳄梨酱 Guacamole 16072人浏览 · 124人收藏 · 人做过金子私房菜难度:切墩(初级) 时间:15分钟 食材清单牛油果 2个 、 洋葱 半个 、 蕃茄 2个 、 大蒜 4瓣 、 柠檬 1个 、 香菜 3勺 、 盐 适量 、 黑胡椒 适量 烹饪步骤1/5 点击查看大图 材料大集合,来个全家福 2/5 点击查看大图 把洋葱、...
今天就来跟大家分享一下鳄梨酱的基本配方、历史背景以及它的多种用途。 🥑 基本配方 做鳄梨酱其实非常简单,只需要准备几个基本的食材:新鲜鳄梨、洋葱、西红柿、香菜、墨西哥胡椒、酸橙、大蒜和盐。 1. 先把鳄梨一切二,挖出果肉,用叉子在大碗里轻轻捣碎。
市场分析显示,鳄梨酱的消费量在过去几年中稳步增长。这主要归因于人们对健康饮食的关注增加,以及对天然、有机和营养丰富食品的需求上升。鳄梨酱作为一种营养丰富、美味可口的调味品,符合这些消费者需求,因此在市场上具有良好的发展潜力。此外,鳄梨酱还受到素食主义者和严格的饮食限制者的青睐,因为它是一种植物性...
另一种方法是用保鲜膜覆盖在鳄梨酱上,压平保鲜膜和牛油果酱使其完全贴合,隔绝空气进入防止氧化。记得四周缝隙要完全压平,再扣上饭盒盖放冰箱保存3-4天吃完。 2. 搭配方法:鳄梨酱的搭配方式多种多样,最经典的当然是搭配墨西哥薄饼(tortilla),还有玉米片、彩色蔬菜棒、面包、烤土豆、烤三文鱼等等。因为鳄梨酱非常...