1 准备好食材：碟鱼片、面包糠、面粉、鸡蛋、柠檬、酸辣椒。2 碟鱼从冰箱中取出，常温下解冻。3 解冻后的碟鱼清洗干净，用厨房纸巾吸去表面多余的水分，然后加入适量的胡椒粉、盐、柠檬汁调味，拌匀后，腌制5分钟左右。4 鸡蛋敲入碗里，打散成鸡蛋液。5 腌好的碟鱼沾上面粉，然后放入鸡蛋液中，裹一层后，放在...
步骤/方法 1 鲽鱼切片用少许盐和姜腌制 2 腌制好后摆在烤盘里 3 刷上少许油放入烤箱烤制 4 烤到两面金黄即可 5 番茄去皮切丁 6 用油炒一下番茄 7 放入少许水和番茄酱熬成汁调味即可 8 烤鱼和番茄酱摆好可以了
鳕鱼片冷冻深海鳕鱼块10斤雪鱼肉香煎鳕鱼扒鳕鱼段比目鱼油甘鱼片 广州蓝米食品有限公司7年 广东 广州市 ¥75.05成交352公斤 鲜冻格陵兰比目鱼片鸦片鱼柳偏口鱼鲽鱼肉牙片鱼身鲽鱼片冷冻海鲜 青岛安森进出口有限公司13年 回头率:19.8% 山东 青岛市黄岛区 ...
🐟 鲽鱼片:200克 🌱 豆芽:适量 🥢 豆腐:半块(切片) 🌿 姜泥:适量 🍶 酱油膏:适量 🌶️ 辣椒圈:适量 🌱 葱花:适量 步骤: 1️⃣ 准备食材: 将豆芽铺在盘底,豆腐切片铺在豆芽上,再放上鲽鱼片。 2️⃣ 调味准备: 淋上姜泥和酱油膏,均匀覆盖在鱼片上。 3️⃣ 清蒸鱼片: 上锅...
糖醋鲽鱼片的做法 步骤1 鱼肉切成薄片,用盐腌制半小时。 步骤2 两面蘸沾面粉,入油锅煎至金黄色。 步骤3 另起锅,放入鱼块,加一碗醋,一碗水,没过鱼块,大火微炖,放入蒜,豆瓣酱,糖,小火收汁。 步骤4 起锅前加入番茄酱调味,出锅装盘。 步骤5
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糖醋鲽鱼片的做法 1.鲽鱼切片、木耳泡水后切丁、红萝卜切丁、青椒与红椒切丁、洋葱切丁备用。 2.将鱼片以盐、米酒、白胡椒粉略腌。 3.把作法2的鱼片沾上面粉与太白粉的混合粉料。 4.取炸锅放入作法3炸至熟成捞起盛盘。 5.另起锅爆香洋葱丁,放入番茄酱翻炒,加入木耳、红萝卜及适量水。 6.同锅放入青椒...
小火慢煮:放入鲽鱼片时,用小火慢慢煮,这样煮出来的鱼肉口感会非常好。 少放盐:鲽鱼是深海鱼类,肉质中含有一定的盐分,所以做菜时盐不用放太多。 配菜随意:可以根据个人口味随意搭配配菜哦。试试这个简单的家常做法,享受鲽鱼的鲜美吧!0 0 发表评论 发表 作者...
辣酱料:辣椒3大勺,辣椒粉2大勺,白糖1大勺。做法: 处理鲽鱼并洗净,擦干水分后斜切成片,用干纱布包好放入冰箱。 将梨、胡萝卜、洋葱削皮后切成丝。 生菜洗净切片;茼蒿洗净切成5厘米长的条;小葱和青红辣椒切块。 在碗底部放入生菜和茼蒿,适量鲽鱼片,按照梨、洋葱、蒜末,小葱、辣椒的顺序放入。