做法步骤：第1步、食材准备好，鲽鱼收拾干净，葱姜蒜切片，葱绿部分切丝。第2步、取出蒸盘，姜片铺底。第3步、放入鲽鱼，葱姜蒜码放到鱼身去腥增香。第4步、放入蒸锅，水开蒸6分钟。第5步、取出，倒掉蒸出的汤汁。第6步、倒入蒸鱼豉油调味。第7步、再次上蒸锅。第8步、蒸制6分钟。第9步、出...
葱烧鲽鱼段的做法 食材:油条、鲽鱼、大葱、洋葱、香菜、辣椒、淀粉。 调料:海鲜酱、辣鲜露、酱油。 用大葱、洋葱、香葱、花椒炸葱油。鲽鱼改刀,加盐、淀粉腌制后,煎两面金黄。坐锅,加葱油、花椒、姜片、海鲜酱煸炒出香,放入鲽鱼。锅中先加粗、料酒、水,再加美极鲜、辣鲜露、生抽、糖、味精、盐、虎皮大葱炖十...