【下厨房】鲷鱼片栏目为您推荐鲷鱼片的做法大全,鲷鱼片怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的鲷鱼片的家常做法就来下厨房。
香煎鲷鱼片,高颜值的用料 雕鱼片350g盐适量 老抽少许料酒适量 姜片3片蒜3瓣 葱一小段黑胡椒碎少许 步骤1 鲷鱼片冲洗一下,用厨房纸巾吸干表面水分,切成条状块 步骤2 加入适量老抽、盐、料酒腌20分钟 步骤3 葱姜蒜切末备用 步骤4 无油不粘平底锅倒入少许油加热,放入腌好的鲷鱼片小火来回翻面煎至表面金黄色,...
1. 清蒸鲷鱼片 特点:原汁原味,鲜嫩可口。 做法: 将鲷鱼片洗净,用料酒、盐、白胡椒粉腌制10分钟。 盘中铺上姜丝和葱段,放上腌制好的鲷鱼片。 蒸锅水开后,放入鱼片,大火蒸8-10分钟。 取出后倒掉盘中的汤汁,撒上葱丝、姜丝和小米辣丝,淋上热油和蒸鱼豉油即可。 2. 红烧鲷鱼片 特点:色泽红亮,味道浓郁。 ...
方法/步骤 1 鲷鱼切片。2 放入一个蛋清,抓匀。3 然后继续加料酒、白胡椒粉、葱、姜、蒜、香油及适量的盐,腌制半小时。4 粉丝、金针菇焯水沥干。5 热锅热油,放入一勺豆瓣酱,加入辣椒煸炒出香味。6 按需加水,我是做个人的晚餐,只加了适量的水。如果做家庭汤菜的话,可以多加水。7 放入粉丝和金针菇。...
红烧鲷鱼片的做法,红烧鲷鱼片怎么做请看步骤:1.将鲷鱼片洗净控水2.调料放入碗中搅匀3.起锅热油4.鲷鱼片粘上干淀粉,放入锅中双面煎至金黄5.一片片煎6.煎好一起放入锅中。倒入料汁7.加入葱姜蒜大料。煮开小火收汁...
1、鲷鱼片加腌料腌约30分钟,洋葱、红萝卜洗净并切片备用。 2、香菇加水、泡软,切片,将腌好的鱼片沾上地瓜粉,炸熟备用。 3、另起油锅,爆香姜末、葱末及香菇,再入调未料及太白粉水拌匀煮滚,淋在鱼片上即可。 功效:高蛋白质、高热量。鱼经煎或炸处理可增加热量。 香煎鲷鱼片 食材:鲷鱼片200克、鸡蛋3个...
鲷鱼也叫罗非鱼,鲜嫩刺少营养丰富,香煎炖煮怎么做都好吃!#妈呀太香了 #海南鲷鱼柳 #鲷鱼片#好食材好味道 #在家做美食 - 杨杨美食⁶⁶¹于20230521发布在抖音,已经收获了9.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
♨️做法:1鲷鱼片洗净,擦干水分 2倒入少许料酒,撒适量海盐黑胡椒腌制20分钟3倒入少许橄榄油抹匀 4锅烧热不用放油,放入腌制好的鲷鱼片,小火煎2分钟定型,翻面继续煎至鱼肉变白即可出锅 鲷鱼,别名加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼。鲷鱼以其全身红色而十分艳丽,肉质细嫩而味道鲜美,居海鱼之冠。🌟...
鲷鱼片怎么做好吃 一、蒲烧鲷鱼片 材料鲷鱼背肉片4片、白芝麻适量、胡椒粉适量、鸡蛋3颗、油少许、盐巴适量、水1匙、酱油3匙、酱油膏1匙、红糖1匙做法step1鲷鱼两面都抹上盐巴和一些胡椒粉(依个人喜好)step2酱汁准备好!之后先炒蛋喔!step3热锅后,加点油在蛋液里下锅去炒!下锅后用中火,然后锅铲快速顺时钟搅...