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鲜酱油与老抽酱油在颜色、口感、使用方法等方面存在明显差异。 1. 颜色:鲜酱油呈现出浅黄褐色的透明状,而老抽酱油颜色偏黑,有一定的浓稠度。 2. 口感:鲜酱油相对于老抽酱油味道更加清新、鲜美,且不带咸味,更适合调味生菜、清汤等食材。而老抽酱油口...
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