10.锅中放油将肉倒入进行翻炒 11.炒熟盛出 12.锅中放油葱姜蒜爆香 13.加入蘑菇翻炒 14.倒入胡萝卜,黄瓜片,木耳少许盐翻炒 15.加入肉翻炒 16.加入鸡精,倒入湿淀粉 17.翻炒均匀关火 18.装盘
鲜蘑炒肉片 做法将做法保存到手机 1/7鲜蘑去掉根蒂,用手撕成长片,洗净 2/7猪肉切成片,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒 3/7用手抓匀,淹10分钟 4/7热锅入油,放入肉片 5/7翻炒至变色 6/7再放入鲜蘑,加半勺盐 7/7炒至鲜蘑软熟,加半勺鸡精炒几下即可 点击展开全部7个步骤...
做法步骤：第1步、成品图。第2步、鲜蘑适量，手撕好。第3步、水开焯煮断生，捞出过冷水，攥出多余水分备用。第4步、适量韭菜，胡萝卜丝。第5步、肉适量，切片。第6步、适量葱姜。第7步、锅里适量油，葱姜爆锅，肉炒熟。第8步、加入适量十三香，酱油，耗油。第9步、倒入食材翻炒，加入适量盐，炒好，鸡...
鲜蘑炒肉的做法 步骤1 首先把食材,先洗干净切好备用!鲜蘑,洗干净后,用手撕开,备用!锅里烧水,把鲜蘑焯2.3分钟,然后放入冷水,冲洗几下,然后用手,攥干备用! 步骤2 锅里放少许油,待油温热点,放入蒜片炒香,放入肉继续翻炒,炒到肉变成白色,然后放入蚝油,酱油,翻炒几下,放入青椒,炒1.2分钟。最后放入焯好的鲜蘑...
鲜蘑炒肉 原料:鲜蘑、菜心、五花肉、香葱、干红辣椒、盐、蚝油、海鲜酱油、鸡精、香油、胡椒粉、料酒。 做法步骤: 第1步、准备食材。 第2步、五花肉凉水下锅,加少许料酒焯水去浮沫。捞出用温水洗一下。 第3步、菜心洗净切段,叶和梗的部分分开。 第4步、将切好的肉片加入少许胡椒粉,盐,料酒,1勺生抽抓匀入...
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少许 盐 少许 淀粉 少许 步骤/方法 1 鲜蘑洗净。首先鲜蘑焯水。2 胡萝卜切片、尖椒切片，淀粉少许 3 五花肉切片，葱姜蒜切丝。4 热锅凉油葱姜蒜爆香，放入五花肉炒。5 加入料酒，十三香、酱油同时放入胡萝卜片翻炒。6 放入鲜蘑继续翻炒。7 加入尖椒，放入蚝油少许盐，勾芡出锅，吃上一碗大米饭简直太香了！
鲜蘑炒肉独家 等的心跳 space 简单 炒 葱香 十分钟 鲜蘑炒肉的做法步骤 space 点击查看大图 1.准备食材。 space 点击查看大图 2.五花肉凉水下锅,加少许料酒焯水去浮沫。捞出用温水洗一下。 space 点击查看大图 3.菜心洗净切段,叶和梗的部分分开。
1.主要食材:鲜蘑、瘦肉、葱、姜、干辣椒2.鲜蘑洗净撕成片,猪肉切片、葱切段、姜切丝3.切好的肉片加入少许生抽、料酒、白胡椒粉、水淀粉抓匀腌渍几分钟。4.腌渍肉片的时候把鲜蘑放入沸水中焯水。5.焯过水……
8/16加入肉炒熟。 9/16加入平蘑菇炒匀。 10/16加入适量生抽炒匀。 11/16生抽不要太多。 12/16炒2-3分钟后。 13/16酱油味已经深入平蘑菇中。 14/16这时加入韭菜,选择粗一些的韭菜会更好。炒匀即可 15/16加入适量的水关锅盖炖制一会。 16/16水干后出锅,因为平蘑菇本身已经有鲜味了,味精可以省略了,点缀...