1/8准备食材。 2/8茶树菇洗净撕成丝。 3/8猪肉洗净,切片,姜剁碎。 4/8茶树菇用水煮九分熟。 5/8捞出沥干。 6/8锅内烧热放油、姜爆香,加入猪肉翻炒。 7/8加入茶树菇翻炒,加入盐、水煮。 8/8装盘。 小贴士 凡是菇类最好用水煮过方可炒,直接炒会导致不舒服,不过这也要看个人体质。 作者:调皮可爱的...
1.备好如图所示食材 2.茶树菇在流水下冲洗干净,其它材料也洗净:瘦肉切丝,姜切丝,红椒切粗条,葱切段 3.瘦肉装碗里,加一茶匙生抽(还有一茶匙炒的时候加)一茶匙料酒,少许盐,少许胡椒粉和生粉拌匀,入味十分钟 4.热锅凉油,下姜丝爆香,加入好味的肉丝炒至变色添起备用 5.再热锅下少许油,下茶树菇翻炒片刻 6....
点击查看大图 炒出油;(如果油很多的话,倒点出来) 6/9 点击查看大图 将肉搁一边,放入姜、蒜、蒜苗白色段爆香 7/9 点击查看大图 倒点生抽和盐炒一下肉,让其有味道 8/9 点击查看大图 放入鲜茶树菇翻炒至软身 最后一步 点击查看大图 放入蒜苗叶翻炒,最后调味即可4/9 展开全部9个步骤 发布于 2016...
第1步、茶树菇泡发一夜。 第2步、水开茶树菇下入锅中,淖水3分钟捞出。 第3步、葱、姜、青辣椒切片。 第4步、猪肉切片,撒上老抽、十三香、盐、淀粉拌匀,腌制10分钟。 第5步、锅内油热倒入肉片快速翻炒2分钟,肉片变色盛出。 第6步、锅内再加少许油,倒入葱姜爆香,再倒入茶树菇翻炒。 第7步、炒至八成...
鲜茶树菇用盐水浸泡一会儿,冼净后切二段 步骤2/9点击查看大图 五花肉洗净切片 步骤3/9点击查看大图 步骤4/9 锅中放一点油,放入五花肉 步骤5/9点击查看大图 炒出油;(如果油很多的话,倒点出来) 步骤6/9点击查看大图 将肉搁一边,放入姜、蒜、蒜苗白色段爆香 ...
茶树菇炒肉丝 原料:茶树菇、肉丝、料酒、盐、色拉油、生粉、白糖、生抽、豆瓣酱、青椒、红椒、葱、胡椒粉。 做法步骤: 第1步、茶树菇温水浸泡20分钟左右。 第2步、剪去根部,清洗干净,控水备用。 第3步、青红椒切丝备用。 第4步、肉丝加入料酒,胡椒粉,少许盐,生粉抓拌均匀,叫入一勺色拉油抓匀,腌制十五分钟。
瘦肉炒鲜茶树菇 原料:茶树菇、瘦肉、葱、盐、淀粉、油。 做法步骤: 第1步、肉切片,一点酱油,淀粉抓匀 第2步、新鲜茶树菇洗干净 第3步、锅内放适量的油,烧热后把肉放进去炒,炒好后起锅,剩余的油把茶树菇炒熟,加盐。然后把肉加进去,翻炒片刻加葱段即可出锅 第4步、完成,超级快手 来自 美食天下 铕辰的小...
菌菇类的食材自带仙（鲜）气，不同的做法，它们释放的“鲜”气和味道就不一样，比如这道“茶树菇炒肉丝”。炖汤的时候茶树菇鲜嫩，而用来做这道小炒，茶树菇干香有味，来看看怎么做的吧！所需食材：猪肉、茶树菇、胡椒粉、盐、料酒、清水、鸡蛋清、玉米淀粉、清油、青椒、红椒、猪油、生姜、葱、鸡精、蚝油、生抽...
新鲜的茶树菇用来炒肉‼️口感脆嫩简单美味。平时买回家的新鲜茶树菇不知道怎么做?今天我们就来做一个鲜茶树菇炒肉,简单好吃还下饭,吃起来一点也不比干茶树菇差‼️赶紧做起来吧 🌈准备食材🌈新鲜茶树菇,五花肉干辣椒,青尖椒,小米辣,花椒, - 布丁妈