1 鸡胸肉洗净，用厨房纸巾吸干水分；2 在鸡肉的正反两面抹上盐，并用手稍加搓揉；3 然后，在鸡肉的正反两面撒上胡椒粉；4 放进容器里，上面放上洋葱丝，腌制15分钟；5 15分钟后，再加入10毫升新鲜柠檬汁、30毫升白葡萄酒和20毫升生抽，撒上黄姜粉，再腌渍30分钟；6 平底锅烧热，加入橄榄油，油热后下鸡肉并...
鲜煎口蘑的做法 步骤1 口蘑洗净控水,去掉中间的口蘑肉柄。平底锅。一定要用平底锅小火加温。放入一点点黄油融化均匀锅里。把洗净的口蘑口朝下煎一分钟左右,再翻过来以碗状小火慢煎,记住是口朝上。 步骤2 小火加热,不一会你就会发现小碗都装满了鲜甜的蘑菇汁,手里抓盐,随意撒撒均匀,再撒上黑椒粒小火继续...
鲜煎口蘑的做法 步骤1 口蘑洗净控水,去掉中间的口蘑肉柄。平底锅。一定要用平底锅小火加温。放入一点点黄油融化均匀锅里。把洗净的口蘑口朝下煎一分钟左右,再翻过来以碗状小火慢煎,记住是口朝上。 步骤2 小火加热,不一会你就会发现小碗都装满了鲜甜的蘑菇汁,手里抓盐,随意撒撒均匀,再撒上黑椒粒小火继续...
6.炒锅烧热,加入橄榄油和黄油; 7.下鱼入锅中煎至金黄; 8.翻煎另一面,直至两面金黄; 9.此时,香味扑鼻,就可以起锅了。 10.看,好吃看的见,试试吧!
酥脆鲜嫩煎鸡排 简介 鸡胸肉一定要砸松，这样才不柴☺该文章来自豆果美食达人作者伊依妈妈21 食材 鸡胸肉 1块 面包糠 10克 鸡蛋 1颗 玉米淀粉 适量 步骤 1 准备一块鸡胸肉大概1cm厚的样子，用工具将肉砸松，两面都需要 2 砸至鸡胸肉明显变薄（过程很解压，围裙很遭殃）3 放入葱，姜，少量盐（老抽等都有...
包入肉馅静止10分钟 步骤8 锅子里放油,等锅热了,放入包子,中火煎 步骤9 感觉底硬了,倒入小杯子半杯水(小心烫),倒入马上盖上锅盖 步骤10 水快要干的时候,撒上葱花,等水干了撒上芝麻就好装盘了 步骤11 也可以做鲜虾的,鲜虾洗净,剥壳,去沙肠,加料酒,姜汁,生粉,白胡椒粉,盐,蛋清,抓匀,放冰箱半小时,...
首先我们得把肉馅给调出来：先把猪肉馅、皮冻、葱花、姜末、盐、酱油、料酒、白糖还有香油都倒进一个碗里，搅拌均匀后腌上10分钟左右。这样肉馅就能充分地入味啦。然后是包生煎：拿起一张饺子皮,挖一点肉馅放到上面，然后像包饺子那样一点点捏起来，要黏合紧密，这样煮的时候才不会露馅儿哦。最后一步就是开始煎...
步骤10 水快要干的时候,撒上葱花,等水干了撒上芝麻就好装盘了 步骤11 也可以做鲜虾的,鲜虾洗净,剥壳,去沙肠,加料酒,姜汁,生粉,白胡椒粉,盐,蛋清,抓匀,放冰箱半小时,包的时候,包入肉馅再加一个虾仁就好了。 步骤12 肉皮冻 鲜肉生煎的小贴士 在煎的时候,加水时一定要注意,特别是天热,小心...
鲜煎小土豆的做法 1.洗干净土豆,带皮蒸熟 2. 土豆蒸熟后,冷水降温,去掉土豆的皮 3. 将去皮并且蒸熟的土豆,切成小块 4. 洗干净平底锅,加热,倒入少量的麻油,稍微有一点点温度,放入切好的土豆 5.把握好温度,然后就是看这个土豆慢慢的有一层黄色的外衣……闻着土豆的香味 ...