鲜椒龙利鱼的做法步骤 步骤1 龙利鱼化冻,切小块,加姜丝和现磨黑胡椒腌制2小时。 步骤2 青红线椒切圈、蒜头剁成蒜蓉。 步骤3 放入碗中,加1勺生抽、1勺蚝油拌匀成酱汁。 步骤4 烧一壶开水,往鱼肉上一浇,使其微微变色、卷曲即可。这是为了一会蒸的时候不要出太多水! 步骤5 把处理好的鱼铺在盘子里,均匀的浇上酱汁。 展开全部 步骤6 蒸锅上汽...
第1步、龙利鱼冲洗备用 第2步、热锅凉油 第3步、放入姜丝葱丝出香即可 第4步、放入龙利鱼，使鱼一面定型 第5步、加新鲜的柠檬片，提味提鲜 第6步、煎至两面金黄即可，加入黑胡椒酱，均匀至鱼身 第7步、美美的黑椒龙利鱼完美出锅！第8步、柠檬的味道配上鱼的清香，加上黑胡椒的小调味，真的很棒！
🍲 原料准备:龙利鱼、金针菇1️⃣ 将龙利鱼切片,撒上盐使其入味,然后加入鸡蛋和生粉拌匀备用。2️⃣ 将美人椒切成段。3️⃣ 准备调味汁:将豉油和东古酱油按1:3的比例混合,再加入5倍的水烧开备用。4️⃣ 在锅中加水烧开,将金针菇焯水,然后将鱼片汆熟。5️⃣ 锅中加油,炒香鲜花椒和...
【椒麻龙利鱼,鲜香味美巨好吃～】1.真的很好吃啊;2. ️食材准备 ️龙利鱼1块、花椒、干辣椒、蒜末 1⃣️龙利鱼切块➕1勺生抽➕半勺料酒➕1勺淀粉➕1勺蚝油➕少许黑胡椒抓均匀腌制10分钟;3.⃣️锅中油热,放龙利鱼块煎至微黄熟透装盘备用~ 3
1.龙利鱼提前放在冷藏室一夜自然解冻,洗净后切指头粗细的条,加入盐、料酒、鸡精、白胡椒粉拌匀腌制10分钟,去腥入味增香。2.2、调椒香:小米泡椒、红色小米椒切圈儿、鲜花椒(或者干的青花椒)擀碎或碾碎,……
今天给大家带来一道麻辣鲜香的椒麻龙利鱼,保证让你吃到舔碗底!之前做过香煎和蒜蓉蒸的龙利鱼,这次来个不一样的,麻辣口味,绝对让你大呼过瘾!🐟 材料准备: 龙利鱼 青花椒 辣椒粉 蒜末 葱花 芝麻🐟 制作步骤: 首先,把龙利鱼切成稍微大一点的块,加入白胡椒粉、1勺料酒、1勺生抽、1茶匙淀粉和一茶匙盐...
1. 将龙利鱼肉去皮去骨，切成柳叶形厚片。青椒洗净，去蒂及籽，横切成圈。2. 将龙利鱼柳放入碗内，加入2/5 小勺盐、2 小勺料酒和2小勺干淀粉拌匀上浆。3. 将蒸鱼豉油、黑胡椒粉、白糖、剩余料酒、盐和干淀粉匀成味汁。4. 炒锅上火，倒入色拉油烧热，倒入鱼柳和青椒圈炒至七成熟。制作小贴士 ① 用...
龙利鱼1块、花椒、干辣椒、蒜末 制作过程：①龙利鱼切块➕1勺生抽➕半勺料酒➕1勺蚝油➕少许黑胡椒➕1勺淀粉➕少许盐抓均匀腌制5分钟。②锅中油热，放龙利鱼块煎至微黄熟透装盘备用。③另起锅油热，放蒜辣椒花椒爆香，放龙利鱼块，加半勺生抽轻翻均匀即可。图文来源于小红书：婧妞美食 各位同学...
黑椒龙利鱼(鲜嫩多汁)的做法 这是直径25厘米的不粘锅,这块龙利鱼够大的了。称了一下520克,一个人怎么能吃的完🙈 用刀切成三等份,剩下的两份冷冻起来下次吃。解冻好(我为了快,直接把它丢在凉水盆里,十几分钟就好了。) 准备好所有的食材(玉米淀粉忘了出镜了😆)黑胡椒汁也可以选用大喜大的黑胡椒酱,...
💖今天分享一道超级美味的椒麻龙利鱼,鲜嫩多汁,麻辣鲜香,保证让你一吃就停不下来!营养丰富又开胃,做法简单易学,赶紧试试吧～🌿食材准备🌿 龙利鱼1块 花椒 干辣椒 蒜末🍳烹饪步骤🍳 1⃣️ 将龙利鱼切成块,加入1勺生抽、半勺料酒、1勺蚝油、少许黑胡椒、1勺淀粉和少许盐,抓匀后腌制5分钟。