首先,把龙利鱼切成稍微大一点的块,加入白胡椒粉、1勺料酒、1勺生抽、1茶匙淀粉和一茶匙盐,抓匀后腌制15分钟。然后下锅煮熟捞出备用。 接下来,调一碗酱汁。在碗中放入芝麻、葱花、辣椒粉、青花椒和蒜末,烧热油淋在上面搅拌均匀。如果你喜欢辣一点,可以再加点干辣椒。最后,加入3勺生抽和1勺蒸鱼豉油,搅拌均匀,...
🍲 原料准备:龙利鱼、金针菇1️⃣ 将龙利鱼切片,撒上盐使其入味,然后加入鸡蛋和生粉拌匀备用。2️⃣ 将美人椒切成段。3️⃣ 准备调味汁:将豉油和东古酱油按1:3的比例混合,再加入5倍的水烧开备用。4️⃣ 在锅中加水烧开,将金针菇焯水,然后将鱼片汆熟。5️⃣ 锅中加油,炒香鲜花椒和...
鲜椒龙利鱼的做法步骤 步骤1 龙利鱼化冻,切小块,加姜丝和现磨黑胡椒腌制2小时。 步骤2 青红线椒切圈、蒜头剁成蒜蓉。 步骤3 放入碗中,加1勺生抽、1勺蚝油拌匀成酱汁。 步骤4 烧一壶开水,往鱼肉上一浇,使其微微变色、卷曲即可。这是为了一会蒸的时候不要出太多水! 步骤5 把处理好的鱼铺在盘子里,均匀...
【椒麻龙利鱼,鲜香味美巨好吃～】1.真的很好吃啊;2. ️食材准备 ️龙利鱼1块、花椒、干辣椒、蒜末 1⃣️龙利鱼切块➕1勺生抽➕半勺料酒➕1勺淀粉➕1勺蚝油➕少许黑胡椒抓均匀腌制10分钟;3.⃣️锅中油热,放龙利鱼块煎至微黄熟透装盘备用~ 3
黑椒龙利鱼排 原料:龙利鱼、鸡蛋、小柿子、黑胡椒粉、盐、圆葱、橄榄油、黄瓜、玉米淀粉。 做法步骤: 第1步、龙利鱼一片 第2步、解冻后用清水清洗干净,用厨房专用纸吸干水分 第3步、取中间一段,前后撒上盐和黑胡椒腌制十分钟 第4步、鱼肉上面撒上薄薄一层玉米淀粉 第5步、锅里放入少许橄榄油,七成热的...
今天带来的是椒麻龙利鱼的第二种做法,保证让你多干一碗饭!🥩食材准备: 龙利鱼 二荆条、小米辣 蒜、葱🔪预处理步骤: 腌制龙利鱼:将龙利鱼切成小块,加入料酒、黑胡椒和姜片,抓匀后腌制20分钟。 准备配料:将二荆条切粒,小米辣、葱切末,蒜和姜切片。
龙利鱼1块 花椒 干辣椒 蒜末🍴制作步骤🍴 腌制龙利鱼:将龙利鱼切成块,加入1勺生抽、半勺料酒、1勺蚝油、少许黑胡椒、1勺淀粉和少许盐,抓匀后腌制5分钟。 煎鱼:锅中加油热,放入腌制好的龙利鱼块,煎至微黄熟透,然后装盘备用。 爆香调料:另起锅,油热后放入蒜末、干辣椒和花椒,爆出香味。
15分钟轻松搞定 剁椒龙利鱼 原料：龙利鱼、金针菇、剁椒、橄榄油。做法步骤：第1步、金针菇。第2步、龙利鱼。第3步、将鱼切片。第4步、金针菇洗净切段后平铺在碗中。第5步、铺上切好的鱼片。第6步、放入剁椒。第7步、上锅蒸熟（约15-20分钟）。第8步、成品。来自 美食天下 鸣翠燕 的作品。
简介 椒麻龙利鱼，鲜嫩辣麻简直太爽了 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 所需食材 2 龙利鱼改刀片片，加一勺盐，白胡椒粉，一个蛋清，2勺料酒腌制 3 热油，加入姜蒜，泡椒，花椒炒香加上 4 把青菜加入同时煮开，加味精，鸡精，白糖适量，在加浓汤宝（老母鸡汤）待所有青菜煮熟出锅前倒入适量白醋，即可捞...
辣椒炒龙利鱼 辣椒炒龙利鱼的做法步骤 步骤1 龙利鱼切块,加入味好美海鲜专用调味料、生抽、胡椒粉、盐、蚝油抓拌均匀,腌制10分钟 步骤2 准备辣椒 步骤3 龙利鱼煎至两面金黄,装盘,然后倒入辣椒炒至断生,加入龙利鱼和适量的水,大火收汁 步骤4 出锅啦...